新菜新油新面
小滿見三新是指小滿時可以見到新菜新油新面。清·顧祿《清嘉錄》四：“歲既獲，即播菜麥，至夏初則摘菜薹以爲蔬，春菜子以爲油，斬菜萁以爲薪，磨麥穗以爲面，雜以蠶豆，名日春熟，郡人又謂之‘小滿見三新’。”
相信很多人都有聽過“小滿見三新”這句關於小滿節氣的俗語，但是這句話中的三新大部人都不知道是指的哪三新，三新是指小滿時可以見到新菜新油新面。清·顧祿《清嘉錄》四：“歲既獲，即播菜麥，至夏初則摘菜薹以爲蔬，春菜子以爲油，斬菜萁以爲薪，磨麥穗以爲面，雜以蠶豆，名日春熟，郡人又謂之‘小滿見三新’。”
進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病症。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等症，由於小兒消化系統發育尚未健全，老人臟腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。
另外，小滿後不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽清淡的素食爲主，常吃具有清利溼熱、養陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨。
