絞股藍具有“適應源”樣功能，對多種癌細胞有顯著的抑制作用；此外，絞股藍還有降血壓、降血脂、降血糖、促睡眠、提高免疫力、延緩衰老等功效。絞股藍雖好可並不適宜所有人使用。絞股藍藥性偏涼，脾胃虛寒，大便溏瀉的人服用後，可出現噁心嘔吐、腹脹腹瀉(或便祕)、頭暈、眼花、耳鳴等不良反應，故此類人羣服食宜慎，尤其不宜服食味苦者。
絞股藍茶是我國一種古老的中草藥和常飲茶，採摘絞股藍嫩葉和嫩芽，經由現代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結合炮製而成絞股藍茶，茶湯碧綠，稍帶清香、微苦，入喉回甘。具有降血壓、降血脂、降血糖、延緩衰老等功效。
絞股藍除含有甾醇、糖份、色素外，還有50多種皁苷，包括四環三萜化合物，其中七葉膽皁甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種，分別與人蔘皁甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物質，Rd是人蔘的8倍，不含性激素的富硒植物。其酸水解產物與人蔘皁甙的酸水解產物——人蔘二醇具有相同的理化性質。這在非五加科的植物中是非常罕見的，因而被譽爲“第二人蔘”，也因多生長在南方，同時也被稱爲“南方人蔘”。在湖南的舜皇山，崀山，綏寧，因其氣候溫和溼潤，生長有大量的野生七葉絞股藍。
功效與作用：
1、降血脂
絞股藍具有顯著降低膽固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保護血管內壁細胞，阻止脂質在血管壁沉積，抗動脈硬化的作用。
2、調血壓防治血栓
絞股藍具有明顯的降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成並增加心肌細胞對缺氧的耐受力，起到保護心肌的作用。血栓由多種因子引發，體內外試驗都證明，絞股藍提取物對多種因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明絞股藍是具有抑制血小板功能、凝血功能和紅細胞聚集性等多個環節功能的抗血栓形成藥物。
3、防治心血管疾患
絞股藍提取物對實驗性心肌梗塞具有明顯的保護作用，可以縮小心肌梗塞範圍，抑制心肌梗塞後遊離脂肪酸（FFA）升高，降低丙二醛（MDA）含量，保護心肌SOD和磷酸肌酸激酶（CPK）活性，糾正心肌缺血時FFA的代謝紊亂。因此，對心肌缺血及缺血再灌損傷具有良好的保護作用。絞股藍的調節脂質代謝及抗氧化作用均有益於動脈粥樣硬化的防治，臨牀試驗亦證明了絞股藍治療冠心病的良好效果。
4、調節血糖
絞股藍可以保護腎上腺和胸腺及內分泌器官，維持內分泌系統的正常機能。正是由於絞股藍的這種功效，所以它具有降血糖和改善糖代謝作用。
5、促睡眠
絞股藍能調節大腦皮質興奮和抑制反應的平衡，對中樞神經系統有雙向調節作用，具有鎮靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強記憶力的功效。
6、緩衰老
絞股藍能延長細胞繁殖傳代的代數、人體皮膚細胞再生次數由22代增至27代，延長細胞壽命22.7%，具有增高超氧化物岐化酶(SOD)活性和耐力。抑制脂褐質(導致人體衰老的物質)的形成，並具有烏髮、生髮、美容皮膚的效果。
7、防抗癌
經藥理實踐證明，絞股藍能防止正常細胞癌化，主要作用於腫瘤細胞的DNA合成過程，提高腫瘤細胞的基因突變能力。
8、提高免疫力
絞股藍能夠提高巨噬能力，明顯增高白細胞數，同時增加白細胞自身的吞噬功能，促進體內白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的產生，並能誘發產生干擾素的作用，對免疫系統有雙向調節作用。
9、調節人體生理機能
絞股藍能保護腎上腺和胸腺及內分泌器官隨年齡的增長而不致萎縮，維持內分泌系統的機能，並具有降血糖和改善糖代謝作用。
注意事項
絞股藍既可用於複方配伍，也可以簡單地搭配或單獨泡茶飲用。如用絞股藍與逍降茶搭配泡茶喝，有保肝護肝、降血壓、降血脂血糖以及安神助眠的功效，可調治“三高”、脂肪肝、失眠等症。
日常飲用絞股藍可採用單獨泡茶飲用的方式，但要注意絞股蘭有甘、苦之分，用於補益時，宜選取七葉或九葉味甘絞股藍，因爲此類絞股藍皁苷含量高，用於降血脂、降血壓、降血糖時宜選用味苦或味苦微甘絞股蘭。且均因從小劑量(每次3克)泡服開始，逐步加大劑量至每次5克爲宜。
絞股藍雖好可並不適宜所有人使用。絞股藍藥性偏涼，脾胃虛寒，大便溏瀉的人服用後，可出現噁心嘔吐、腹脹腹瀉(或便祕)、頭暈、眼花、耳鳴等不良反應，故此類人羣服食宜慎，尤其不宜服食味苦者。
