茯苓具有滲溼利水、益脾和胃、寧心安神的功效；對於水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠的人有很好的效果。但茯苓的也有一些禁忌，對於陰虛火旺者忌服；對於有虛寒滑精、氣虛下陷者也要慎服。
茯苓，中藥名。爲多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的乾燥菌核。多於7～9月採挖，挖出後除去泥沙，堆置“發汗”後，攤開晾至表面乾燥，再“發汗”，反覆數次至現皺紋、內部水分大部散失後，陰乾，稱爲“茯苓個”；或將鮮茯苓按不同部位切制，陰乾，分別稱爲“茯苓塊”和“茯苓片”。
茯苓個呈球形，扁圓形或不規則的塊狀，大小不一，重量由數兩至十斤以上。表面黑褐色或棕褐色，外皮薄而粗糙，有明顯隆起的皺紋，常附有泥土。體重，質堅硬，不易破開；斷面不平坦，呈顆粒狀或粉狀，外層淡棕色或淡紅色，內層全部爲白色，少數爲淡棕色，細膩，並可見裂隙或棕色鬆根與白色絨狀塊片嵌鑲在中間。氣味無，嚼之粘牙。以體重堅實、外皮呈褐色而略帶光澤、皺紋深、斷面白色細膩、粘牙力強者爲佳。白茯苓均已切成薄片或方塊，色白細膩而有粉滑感。質鬆脆，易折斷破碎，有時邊緣呈黃棕色。
茯苓是很名貴的中藥，而且有很大的作用，有滲溼利水，益脾和胃，寧心安神的功效。對於治小便不利、水腫脹滿、痰飲咳逆、嘔噦、泄瀉、遺精、淋濁、驚悸、健忘、痰飲眩悸、脾虛食少、心神不安、驚悸失眠的人有很好的效果；但茯苓也有一些禁忌和副作用，對於陰虛火旺者忌服；對於有虛寒滑精、氣虛下陷者也要慎服。茯苓的副作用是如果吃得比較多，會對肝臟、腎臟造成一定的損害，而出現肝腎功能異常，而且還會對泌尿系統產生一定的影響。另外，茯苓中的澱粉含量比較高，對於糖尿病患者來說，吃得比較多容易引起血糖升高。因此，茯苓雖然比較好，但是過量服用容易傷害人體中的陰氣，而導致一系列的不舒服，應當在醫生的指導下服用。
