維生素是一種維持人體健康的必要有機物，人體缺乏維生素會出現各種症狀，下面就由小編爲大家梳理維生素缺乏的症狀分類。
操作方法
（01）缺乏維生素A。夜晚視力減弱，易腸道感染，皮膚乾燥粗糙，出現多種皮膚色斑。不過維生素A有一定的藥理毒性，不能過量食用。
（02）缺乏維生素B。維生素B的種類繁多，缺乏不同種類的維生素B的症狀不同，一般來說，缺乏維生素B的症狀是易疲勞，精神狀態變差，記憶力變差，吃飯的胃口變差。
（03）缺乏維生素C。皮膚上經常有出血點，牙齦出血，抵抗力下降，經常患呼吸道疾病，流鼻血，關節痛，傷口癒合慢。
（04）缺乏維生素D。主要表現爲骨頭與關節的疼痛，平時還伴有多汗，易激惹的症狀。維生素D主要與人體鈣離子的吸收有關
（05）缺乏維生素E。人體第二性徵衰退，出現早衰的情況。維生素E主要有防止人體衰老以及促進生殖的作用，但是不要過量食用，因爲維生素E與維生素K之間有拮抗作用，過量食用維生素E，會使維生素K缺乏，進而引起其他疾病。
（06）缺乏維生素K。新生兒出血疾病，如吐血、腸子、臍帶及包皮部位出血；成人不正常凝血，導致牙齦出血、流鼻血、尿血、胃出血及瘀血等症狀；低凝血酶原症，症狀爲血液凝固時間延長、皮下出血；小兒慢性腸炎；熱帶性下痢。由於維生素K的主要功能是促進血液凝固，因此缺乏維生素K的症狀一般與血液的不正常凝結有關。
