簡要回答
吃飯一般是右手，但是也有10%左右的人是用左手的，與大腦開發、個人生活習慣等有關。
當聚餐或吃酒席時，一羣人在一張桌子上吃飯，我們會發現有人用右手夾菜，也有人用左手夾菜，那麼對於吃飯的手到底是左還是右這個問題，我們會感到有些困擾，下面爲大家科普一下。
詳細內容
右手
在我國，用右手吃飯的人比左手吃飯多得多。因爲右手神經是我們左腦控制的，而一個人最先開發的就是左腦，也就是我們小時候做的事情都由左腦控制，這和習慣無關。
左手
以左手從事主要活動的人，相對比較聰明，因爲他們的右腦開發的早。世界上很多國家都是用左手做不潔的事的。而且，國際慣例是用右手握手，除非沒有右手才用左手。這是人民大學金正昆教授在商務禮儀的課程上所說的。
結論
綜上所述，對於吃飯的手是左還是右，沒有準確的答案，與左右大腦開發有關，也與生活習慣有關，甚至當一個人右手不便時，那麼吃飯的手便換成了左手。例如印度人吃飯有一個規矩，無論大人還是小孩，一定要用右手吃飯，給別人遞食物、餐具、更得用右手。
