食品

[導讀]石斛裡面含有豐富的氨基酸、礦物質及植物纖維，它具有生津益胃、清熱養陰、增強體質等作用，有良好的保健和藥用價值。石斛的種類有很多種，不同的石斛的藥用價值也不同。怎樣鑑別石斛鑑別石斛的種類鐵皮石斛鐵皮石斛...

[導讀]拉菲酒是法國著名的紅酒之一，一年總產量才20萬瓶左右，而進入中國市場的也只有5萬瓶左右。據有關報道浙江地區一年的拉菲銷量在30萬瓶以上，福建地區的銷量也在10萬瓶以上。這就說明拉鑑別拉菲酒真偽的方法酒標酒標...

[導讀]我們都知道，市面上的假冒偽劣產品越來越多，尤其是這些保健類的產品，假冒品的成分不感保證，有的不僅起不到保健的作用反而還對身體有害。那麼面對這樣的產品，我們應該怎樣去揭穿它怎樣辨別善存真偽標識首先我們來看一...

[導讀]吉百利創立於1824年，是英國曆史悠久的巧克力品牌之一，其總部在英國倫敦，如今是英國最大的巧克力生產商。吉百利旗下的品牌眾多，也深受廣大消費者的喜愛，其中吉百利純牛奶巧克力被怎樣辨別吉百利巧克力的真偽包裝由於...

[導讀]“百里聞香綿竹酒，天下何人不識君”中的綿竹酒指的就是劍南春！綿竹位於四川，自古以來就因其得天獨厚的環境條件而盛產美酒。劍南春就是憑藉這優越的自然環境條件，以及古老的工藝才真偽劍南春的鑑別方法防偽標識將防...

[導讀]冬蟲夏草，是生長在青藏高原上的一種很珍貴的藥材，它和人蔘、鹿茸並稱三大補品，能補養身體虛損、滋養肝腎、調節免疫系統、止咳化痰、抗腫瘤等。由於它的珍貴，並且功效好，價格也比冬蟲夏草判斷好壞的方法外形好的冬蟲...

[導讀]《神農本草經》中記載：“久服枸杞能堅筋骨、耐寒暑，輕身不老，乃中藥中的上品”;《本草匯言》中也記載：“枸杞能使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、內溼可去，有十全之妙焉”。既枸杞食用方法泡茶泡茶時可以根據所用...

[導讀]目前有一種特別流行的用餐方式，那就是吃自助餐。自助餐顧名思義就是自主選擇用餐食物。自助餐的食物品種豐富齊全，其就餐自主性很強。不過自助餐有一條硬性規定，即絕對不允許浪費。吃自助餐更實惠的辦法吃前準備工...

[導讀]作為臺灣茶的經典象徵，凍頂烏龍茶因甘醇的口感和濃郁的熟果香受到眾多茶友的喜愛。由於凍頂烏龍茶多以溫火重焙為其特色，根據傳統的製茶工藝製作而成，大家也稱“濃香凍頂”。那麼我區分凍頂烏龍真假的方法幹茶辨別...

[導讀]橄欖油最先興起的的地方是在地中海地區，它以其天然的油質和多樣化的功能，成為地中海地區人民無可取代的主要食材，在西方人們常稱它為“液體黃金”“地中海甘露”。如今它飄洋過海來怎樣辨別橄欖油的好壞工藝橄欖油...

[導讀]西湖龍井是我國十大名茶之一，屬於綠茶的一種，只有產自杭州西湖龍井茶區秀山峻峰的茶葉，才稱得上是西湖龍井，因此茶葉都十分的名貴。很多不法商家為了謀取利益，將劣質的茶葉或者是區分西湖龍井真偽的方法看產地西湖龍...

[導讀]我們都知道蟹肥油足、肉鮮飽滿、亮白似玉的蟹營養價值高，而對於這麼珍貴的食物價錢一定很高，商家們當然不會放過這麼好的商機啦，於是經過大腦的一番辛苦思考，低成本高回報的蟹肉就鑑別優質螃蟹的方法從外殼色澤上判...

[導讀]參葛膠囊能調理五臟，補充元氣，對失眠、抑鬱等都有不錯的療效。當然我們無孔不入的造假商家是不會放過它的，市面上也出現了很多仿冒的參葛膠囊。我今天就來教教大家怎樣分辨他的真假怎樣辨別參葛膠囊的真偽看價格正...

[導讀]燕窩具有很高的營養價值，它裡面含有豐富的蛋白質。但蛋白質有一個特性，高溫就會使其變性、失活，營養價值就會流失。而隔水燉燕窩就可以把燉盅內的溫度控制在90度左右，防止營養被破?隔水燉燕窩的具體操作方稱取首先...

[導讀]海蔘具有豐富的滋補作用，千百年來被譽為和人蔘齊名的海人蔘。目前全世界的海蔘品種大概佔據數十餘種，而我國就已擁有20餘種。其中刺蔘和梅花參這兩種海蔘被譽為世界上最名貴的海蔘品海蔘怎樣挑選海蔘的味道有些常...

[導讀]近些年來，隨著阿膠滋補養顏、抵抗亞健康、提高免疫力等等的功效被廣泛認知，購買阿膠的人們也逐步的增多。但是市面上存在著很多魚目混珠的假阿膠，讓人們難辨真偽，而且那些假阿膠的怎樣鑑別阿膠真偽包裝首先我們來看...

[導讀]現在人們的閒暇時光越來越多了，可是當你閒下來時會不會感覺無聊呢？下面我就教大家怎樣把我們的假期過得愉快而又有意義吧，那就是給自己給家人做一個美味蛋糕，趕緊來學習吧。美味蛋糕的製作方法首先我們得準備做蛋糕...

[導讀]花鰻魚肉味鮮美，營養豐富，是一種珍貴的食用魚類。這種魚一般生活在我國沿海地區尤其是長江口、浙江飛雲江口和北雁蕩，它又叫做花鰻鱺。它做法多樣，味道較好，近年來人們還研究出瞭如何辨別花鰻優劣色澤優質花鰻在加工...

[導讀]燕窩是天然的名貴補品，含有大量人體需要的營養元素，對肺、腎等器官都非常有好處。而且平時食用燕窩可以滋補身體，大病時又可以修補元氣，所以非常適合用它探望生病的朋友。說到這可燕窩的食用方法珍珠粉燉燕窩將發好...

[導讀]金壇雀舌茶因形狀似雀舌形而又出產自江蘇省金壇市所以得名為金壇雀舌。什麼你沒聽過金壇這個地方，那你一定聽過道教聖地茅山吧。沒錯金壇雀舌的產地就是茅山所在之處，此處四季分明，金壇雀舌茶的功效美容養顏金壇雀...

[導讀]大部分人都喜歡吃肉，各種各樣的肉讓我們擋不住美味的誘惑，也大飽著我們的口服。當聞到那麼鮮美的味道時，有沒有一種自己下廚燒肉的衝動？如果不會燒肉，沒有關係，和大家分享一下如怎樣燒肉更美味營養成分保持更好水、肉...

[導讀]近些年來，威士忌在中國市場上越來越受歡迎，尤其是芝華士系列，已經是中國市場最大威士忌品牌之一。然而據瞭解大部分的芝華士12年都是假貨，也就是說我們平時飲用的芝華士很可能是假CHIVAS芝華士酒分辨真偽的方法外包...

[導讀]桂圓是我們經常食用的一種水果，我們買桂圓時最擔心什麼？當然是怕買到品質差，產地不正宗，怕有新增物吃多了對人體有害。那麼我們如何挑選優質桂圓呢？下面就和大家分享一下我的生活桂圓好壞如何識別外觀優質桂圓一般是...

[導讀]雞蛋餅是一道營養豐富的早餐，它物美價廉，我們在路邊就可以買到了。不過路邊攤的衛生安全問題實在無法保障，我們也可試著自己製作哦。那麼，我們如何自己製作雞蛋餅呢？今天就向大家雞蛋餅的多種做法蔥香雞蛋餅原料：雞蛋...

[導讀]大家對於西洋參（它有多個叫法：西洋人蔘、西參、洋蔘等等）應該有所瞭解，不止對胃有好處，還有調節中樞神經、補氣養陰等等功效。在這裡就不具體的說它都有哪些作用了，可以說是一種怎麼食用西洋參有什麼方法含化方法食用...