相关面条的科普知识

面条做法之精品,有图有做法(8种)

面条做法之精品,有图有做法(8种)

面条可是家家户户都离不了的日常主食,做面时常配上不同的卤汁,因此又分为打卤面、凉面、炸酱面...品种花样繁多。别小看这一小碗平常的面,不仅有改善贫血、增强免疫力,还有平衡营养吸收的功效。所以今天就为大家带来了几...

如何制作劲道好吃的手擀面条?

如何制作劲道好吃的手擀面条?

手擀面条是指手工制作完成的面条,主要材料为面粉,手擀面条的口感比机械加工的更好吃。下面小编就把手擀面条的制作方法分享给大家。操作方法(01)面粉500克放入容器中加入适量的盐,打入一个鸡蛋和适量的清水搅拌至没有干面...

蒸面条菜怎么做

蒸面条菜怎么做

步骤(01)把面条菜择洗干净,最好头晚洗净晾一夜。(02)将洗净晾干的面条菜拌上食用油,使菜叶表面有一层均匀油膜,可以保持菜叶营养水分不散失,蒸出来的菜不结团。(03)拌入面粉,菜叶表面均匀附有面粉即可。(04)蒸锅烧开水后,将拌匀面粉...

担担面面条制作方法山西

担担面面条制作方法山西

简要回答锅中注入油,爆香葱碎。下入肉馅煸炒均匀。加入酱油糖煸炒均匀。下入芽菜翻炒均匀即成臊子。把辣椒面和芝麻放入小碗中。将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。把酱油倒入锅中,倒出晾凉。锅中注入水,烧开下入面...

面条的营养价值与功效

面条的营养价值与功效

操作方法(01)面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条的营养价值1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营...

咖喱面条的家常制作方法

咖喱面条的家常制作方法

有人很喜欢咖喱味,我吃过咖喱饭,咖喱面还是头一次,吃来不错,教给大家制作方法操作方法(01)1. 准备食材(02)2. 切块(03)3. 爆香葱姜(04)4. 先倒入杏鲍菇翻炒片刻(05)5. 倒入洋葱、青椒、西红柿翻炒均匀(06)6. 加入生抽(07)7. 加入...

要减肥,米饭、面条这些主食不吃真的好么?

要减肥,米饭、面条这些主食不吃真的好么?

想要苗条的身材,大概是每个女性的最基本也是最难的追求。对于想减肥的人来说,瘦下来无疑是艰难的,减肥方法千千种,却没一个适合你的,身边很多人都会想要节食减肥,也就是不吃饭只吃菜,这样真的能减肥吗?只吃菜不吃饭这样真的好...

教您做美味的炒面条

教您做美味的炒面条

炒面条是一道简单的家常小吃,吃法多种多样,操作方法也很简单,今天给大家介绍一道美味的炒面条-黑木耳青菜炒面条操作方法(01)锅中放入盐和水,大火煮开,然后把面条倒入锅中煮熟后捞出(02)然后把面条倒入凉水中过一遍水水后捞出,...

凉面的面条是什么面条

凉面的面条是什么面条

(01)凉面的面条通常是由白面、荞麦面或者碱面等制成的。这些面条在制作过程中,面筋含量较高,可以保证凉面口感劲道。不同地区可能会有不同的面条制作方法,但一般来说,制作凉面的面条需要选择筋力较强、蛋白质含量较高的面粉...

如何用面条做香肠给宝宝吃?

如何用面条做香肠给宝宝吃?

相信很多朋友和小编一样,都想给孩子们最好的。今天小编要和大家分享的是如何用面条给宝宝做香肠吃,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,可以给小编点赞哦!工具/材料食材:五彩细面,鸡蛋,西兰花,海苔粉。操作方法首先...

挂面蒸面条的家常做法窍门

挂面蒸面条的家常做法窍门

简要回答家常蒸挂面时候,加入一些炒好的五花肉和豆角一起蒸熟,吃的时候将其搅拌均匀,味道非常美味。挂面老是煮着吃,觉得吃腻了,想要换一种新的口味蒸来吃。那么蒸挂面怎么做好吃呢?下面来给大家分享一下蒸挂面的具体做法。...

自制炸酱 配面条、夹馒头、蘸酱都可以!美味

自制炸酱 配面条、夹馒头、蘸酱都可以!美味

炸酱吃法很多,可以蘸馒头,配面条等,今天给大家介绍一下自制炸酱的做法。操作方法(01)首先取适量的猪肉剁成末备用(02)锅中放入偏低比平时烧菜多一点的油,烧热后放入适量的大蒜爆香(03)然后把猪肉末倒入锅中进行翻炒(04)炒制发白时...

如何做好吃的汤面条?

如何做好吃的汤面条?

汤面条是通过爆锅下入面条、蔬菜、加调味料煮熟的美食。俗话说:热汤面下肚,暖过十条秋裤。操作方法(01)干香菇提前泡发好,油菜择洗干净,香菇切片,油菜切段儿(02)葱花、蒜片切好,骨汤备好(03)锅中加水烧开打入鸡蛋撇去浮沫,荷包蛋煮...

彩虹面条的做法

彩虹面条的做法

首先是准备好原料。比如:主料:小麦面粉500克辅料:菠菜(汁)50克苋菜(紫)(汁)50克南瓜泥60克调料:食盐少许水50克原料准备好后就可以开始做了。步骤/方法(01)菠菜用榨汁机榨汁,介意的可以先炒烫一下再榨汁。紫苋菜炒烫一下,捞出放在凉...

面条的各种做法

面条的各种做法

蒸面条是河南特有的美食,下面我们就一起来看看蒸面条的做法吧。操作方法(01)将挂面放入蒸锅中蒸10分钟。(02)在锅中倒油,烧热。(03)将肉沫放入锅中翻炒,倒入四季豆、葱、酱油翻炒。(04)将蒸好的挂面放入盘中,将炒好的绍子倒在面上...

夏季美食炝汤黄面条做法

夏季美食炝汤黄面条做法

操作方法(01)1.  准备好黄面条。2.  将面条放入水中泡至少1小时。3.  切好葱花,只取葱白。4.  锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅。5.  待葱花变焦,倒入酱油炝锅。6.  倒入适量水。7.  黄面条要凉水下锅。8...

如何煮面条,怎么煮面条

如何煮面条,怎么煮面条

简单好吃,营养丰富的番茄鸡蛋面,可以做早餐,也可以在一个人的时候用来充当简单的午餐或者晚餐。那么怎么煮呢?操作方法(01)将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。(02)洗锅,点火,放入适量油,将鸡蛋打入...

我做面条的方法

我做面条的方法

面条好做好吃,清淡不腻口,如果做不好的话,面条到锅里容易被煮碎,我这里有一种做面条煮不碎的方法,我是这样做的。操作方法(01)首先,用凉水和面,然后放置一会。(02)放置一会后,面板上均匀撒上一层白面。(03)把面团放置在面板上,用擀面...

这样的自制面条你吃过吗?

这样的自制面条你吃过吗?

很多时候不知道面条该怎么做好吃的时候,不妨跟小编学学这样制作,味道的确不错。操作方法(01)先将瘦肉拿出冷冻解冻,如图。(02)将肉切成小块状,然后加入适量的生粉,生抽,充分搅拌均匀,如图。(03)然后将青椒,红辣椒,大蒜,大葱洗净切好,如...

白菜面条汤的做法

白菜面条汤的做法

操作方法白菜洗净,切成细丝,装盘备用锅中加油,油八分热时加入豆瓣酱,老抽适量,葱姜蒜适量爆炒,然后加入我们备好的白菜丝,翻炒均匀。在锅中加水适量,将水煮开水开时加入挂面,煮大概三分钟,加盐,味精,麻油适量,搅匀后起锅...

面条的热量 面条的热量是多少

面条的热量 面条的热量是多少

面条是许多的人比较喜爱的一种面食,而且面条的种类多样,从做法上分类有汤面、拌面、蒸面、炒面等,那么大家对面条的热量是多少了解吗?一起来看看吧。面条的热量面条的热量是多少面条的热量(以100克可食部分计)是284大卡(1...

我国最“尴尬”的五种面条 本地人吃不腻 外地人不吃第二次

我国最“尴尬”的五种面条 本地人吃不腻 外地人不吃第二次

简要回答中国面条是一项悠久的传统食品,各地区都有独特的面条品种。有五种特殊口味的面条,因其独特的制作方法和味道,让本地人爱不释手,但外地人却难以接受。1.河南浆面条(酸面条)河南浆面条,又称酸面条,是河南省的传统美食。...

面条的做法大全

面条的做法大全

对于面食,很多人都特别喜爱,但你是否尝试过各种各样的做法呢?如果没有就快来看看下面的面条的做法大全吧。操作方法(01)肉末面1,干面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁。菠菜择洗干净,去根,切成2cm长的段。2,...

河南特色小吃蒸面条

河南特色小吃蒸面条

河南特色小吃蒸面条,是我非常喜欢的一道美食,今天就和大家分享蒸面条的做法。操作方法(01)把面粉放入盆里,加温水和成面团,面要和的硬一些,然后盖上浸湿的笼布,饧30分钟备用。(02)把豆角择掉把子清洗干净,在水里泡5分钟后捞出,再...

手工面条之地瓜面条的做法

手工面条之地瓜面条的做法

地瓜是一种日常生活中经常吃的食物,不仅助消化还能补充各种营养物质,平时很多人都喜欢蒸或煮来烹饪地瓜,今天小编为大家介绍一种以地瓜为原料制作而成的地瓜面条。颜色不仅好看,口感也不错,希望大家能喜欢,可以参考一下这篇...