這是一道很多女孩子都無法抗拒的甜品。吃在口裏,甜在心裏。奶油的綿軟,伴着水果的酸甜,哪裏還會在意世俗的煩惱。快快來製作吧。
操作方法
(01)準備好食材。將奶油放入冰箱冷藏1小時。
(02)冷藏奶油的時間把草莓清洗後,去蒂並切成小塊。
(03)把芒果切半後用刀切成十字花,用小勺沿皮刮出芒果粒。
(04)伊麗莎白瓜切適量後,也切出十字花,慢慢用刀切成小塊。伊麗莎白瓜的皮比較厚,不要貼皮切,不然口感不好。這樣,水果沙拉的水果就準備完成了。
(05)把奶油從冰箱取出,倒入深盆中,用4根筷子朝一個方向攪打2分鐘後,放入適量綿白糖,再攪打2分鐘,奶油可以立在筷子上就可以了。
(06)將準備好的水果粒放入奶油中均勻攪拌。
(07)用一個透明的碗盛出後,把一個草莓切成小粒放到沙拉表面,使顏色更漂亮。