工具/材料
操作方法
先把綠豆芽放在鹽水裏面,浸泡大概二十分鐘左右就可以撈出來了,然後再放到清水裏面反覆清洗一次,再放到盤子裏準備好。
然後把辣椒、胡蘿蔔清洗乾淨切成絲狀,把大蒜、生薑切成片狀,然後往鍋裏倒入適量的油熬熱。再把大蒜和生薑放在鍋裏翻炒幾分鐘
再把大蒜和生薑放在鍋裏翻炒幾分鐘,然後就可以把切好的辣椒和胡蘿蔔再倒入鍋裏面,一起混勻翻炒幾分鐘,再倒入豆芽。
翻炒大概一分鐘以後,就可以倒入食鹽、醋、白砂糖再翻炒三分鐘左右,最後再倒入一些雞精後稍微翻炒一會兒就可以盛出來了。
工具/材料
操作方法
先把綠豆芽放在鹽水裏面,浸泡大概二十分鐘左右就可以撈出來了,然後再放到清水裏面反覆清洗一次,再放到盤子裏準備好。
然後把辣椒、胡蘿蔔清洗乾淨切成絲狀,把大蒜、生薑切成片狀,然後往鍋裏倒入適量的油熬熱。再把大蒜和生薑放在鍋裏翻炒幾分鐘
再把大蒜和生薑放在鍋裏翻炒幾分鐘,然後就可以把切好的辣椒和胡蘿蔔再倒入鍋裏面,一起混勻翻炒幾分鐘,再倒入豆芽。
翻炒大概一分鐘以後,就可以倒入食鹽、醋、白砂糖再翻炒三分鐘左右,最後再倒入一些雞精後稍微翻炒一會兒就可以盛出來了。