炒麪條是一道簡單的家常小吃,吃法多種多樣,操作方法也很簡單,今天給大家介紹一道美味的炒麪條-黑木耳青菜炒麪條
操作方法
(01)鍋中放入鹽和水,大火煮開,然後把麪條倒入鍋中煮熟後撈出
(02)然後把麪條倒入涼水中過一遍水水後撈出,瀝乾水分備用
(03)取適量的小青菜用水清洗乾淨,然後放入油鍋煸至菜葉變蔫後盛出
(04)黑木耳用温水泡發後切成絲備用
(05)鍋中倒入適量的油燒熱後,倒入蒜末,辣椒醬進行翻炒
(06)炒出香味後把麪條,青菜,黑木耳絲全部倒入鍋中,調入適量的生抽,鹽,少許的醋翻炒
(07)炒勻後調入適量味精再翻炒一下,就可以出鍋了。美味的炒麪就做好了