相關排骨湯的科普知識

今天推薦一下這個清爽養身的牛排骨湯，韓國料理書上的方子。操作方法（01）1在一隻大小適當的鍋裏面放入準備好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜頭。先用旺火煮，當氣泡開始上湧的時候，調整火候，改用中等火候。因為牛肉排骨湯需要把骨頭煮熟，...

夏季多喝湯，不僅能調節口味，增強食慾，而且能防病抗病，對健康非常有益。比如這道菌菇冬瓜排骨湯，清爽可口，鮮香味美，營養價值很高，非常適合夏天食用。操作方法（01）仔排和鹹小排用温水分別洗淨。（02）鍋中放入適量水，把仔排和鹹小排放...

小編最近比較喜歡吃土豆，畢竟不是高熱量的食物，加上冰箱裏還有幾包排骨，小編準備今天給自己犒勞下，不做紅燒，燉湯！土豆排骨加上木耳，熬成濃濃的湯汁，味道鮮美，誰都可以吃的哦，就算你處在減肥期間也是可以喝上一碗的哦！操作方法（01...

若要皮膚好，粥裏放紅棗。若要不失眠，粥裏添白蓮。腰痠腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗症，粥里加薏仁。潤肺又止咳，粥里加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏髮又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。滋...

蓮藕排骨湯不僅很美味，還非常營養健康，今天小編來教教大家怎麼做蓮藕排骨湯。操作方法（01）首先我們把排骨處理一下，切成小塊。（02）然後把切好的排骨煮一下，然後撈出來瀝乾。（03）這時再次把排骨放入鍋裏煮，加一點生薑味道更好哦。...

排骨的營養價值非常高，除了含有蛋白質和維生素以外，還含有大量的骨膠原和磷酸鈣，具有滋陰健脾，強筋健骨的功效，將排骨和胡蘿蔔，玉米，放在一起煮湯，非常營養，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的玉米胡蘿蔔排骨湯？希望能夠幫助到...

山藥枸杞排骨湯，其味鮮香湯濃，山藥柔滑綿糯，枸杞色澤鮮亮，顏色奪目，胡蘿蔔味道甜香，四者同食具有很好的補益作用，山藥、排骨、枸杞、胡蘿蔔相生不相剋，營養價值非常高。步驟/方法（01）山藥洗淨去皮，切成塊，用淡鹽水浸泡；（02）排骨切成...

冬季，室外的氣温比較低，無論是外出上班或學習的人，總是會感覺自己的體温比較低。但是如果在家中能喝上一碗營養又美味的排骨湯，相信外出的人體內也會有更多的能量，來抵抗寒冷。所以小編今天就向大家介紹一道簡單又營養的湯...

排骨味甘鹹，性平，入脾，胃，腎經，常吃排骨可以補腎養血，滋陰潤燥。玉米和胡蘿蔔的營養價值也非常高，將它們和排骨放在一起燉湯，可以有效改善缺鐵性貧血，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔玉米排骨湯？希望能夠幫助到大...

操作方法（01）冬瓜主要產於夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜，果呈圓，扁圓或長圓形，大小因果種不同，小的重數千克，大的數千克。冬瓜排骨湯的做法：材...

冬瓜清甜下火，和排骨一起燉湯，味道非常棒。今天小編給大家介紹一道冬瓜排骨湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）冬瓜很容易壞，我們買的時候不要買太多；冬瓜煮湯，有的人喜歡去皮，有的人不喜歡；我們將冬瓜去皮、去籽，清洗乾淨，切成小塊...

相信酸菜排骨湯很多人沒吃過，它的味道真的很不錯！今天小編給大家分享一下怎麼做酸菜排骨湯，希望大家都能喜歡。操作方法（01）將排骨剁成小塊，用涼水沖洗乾淨；將排骨放入鍋裏，加入適量的水，煮開後，繼續煮到不再產生髒泡沫為止；（02）將...

好久沒寫湯譜了，今天發一篇菜乾排骨湯，也許有人會問幸福，冬天不是養陰的好時機，要多喝滋補湯進補嗎？為什麼要煲一道清熱潤肺的湯。很簡單，一到冬天，天氣寒冷的時候，無論南北方，大家最愛吃的就是火鍋。一家人或者三五好友相約去...

用美的電壓力鍋怎麼燉冬瓜排骨湯呢？一起來看看。操作方法排骨清洗乾淨，切成小塊，先用開水燙幾分鐘，去掉血水。冬瓜削皮，切成兩釐米大的薄片，備用。準備好適量的姜，清洗乾淨，切成薑片。把排骨、冬瓜、姜，一起放入美的電壓力鍋中...

海帶清火，肉湯暖胃。在天氣乾燥又寒冷的時候，喝一碗海帶排骨湯，既清火又暖和，一舉兩得。我的海帶排骨湯做法很簡單，大家都可以學起來哦。操作方法（01）先處理海帶：幹海帶泡水裏，加一勺醋泡發後，清水洗淨，切成小塊。（02）排骨清水洗淨...

工具/材料芋頭，排骨，姜葱，鹽，雞精，料酒，糖。操作方法首先，我們將排骨清洗乾淨，然後切成塊狀，可以切的小塊點，然後加入料酒和生抽，鹽醃製五分鐘。之後將芋頭去皮清洗乾淨，然後切成塊狀。將葱姜先炒片刻，然後加水煮五分鐘。往鍋中加...

水燉做的排骨湯味道更甘甜，雖然操作起來比較繁瑣，但是好吃啊！今天小編給大家分享一下怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐。操作方法（01）茶樹菇的處理：茶樹菇要提前1-2小時浸泡；將浸泡好的茶樹菇用刀切去根部，再清洗乾淨；再將茶樹菇切...

白蘿蔔玉米排骨湯操作方法（01）將排骨洗淨剁成小塊；白蘿蔔切滾刀塊；玉米切段；葱適量、姜4、5片，枸杞適量沖洗乾淨。（02）鍋中加冷水放入排骨上火煮開焯燙，以去除血水（03）水開幾分鐘後將排骨撈出，水倒掉。（04）鍋中另加入足夠的清水煮開...

山藥排骨湯是一道大家經常吃到的湯品。今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）山藥，請選擇新鮮的。（2）排骨，請選擇新鮮的，最好是家豬為宜。（3）枸杞，請多買一些備用。（02）將山藥去皮，切成段，並...

墨魚排骨湯是一種低脂肪，高蛋白的滋補湯類，適合愛美女性保持身材食用，今天我們就來介紹一下它的具體做法吧。操作方法（01）首先取適量的排骨用清水沖洗乾淨，然後放入清水中浸泡片刻（02）然後把排骨放入鍋中焯一遍水後撈出用清水...

操作方法首先我們把準備好的排骨，剁成塊狀，然後過熱水焯一遍。然後鍋裏放油，把排骨放進去爆香，差不多表面金黃色之後就可以加入水，慢慢熬了。拍點老薑，撒點胡椒粉、花椒調味，繼續大火煮。等排骨熟了以後，可以把準備好的白蘿蔔...

排骨燉湯，不僅營養豐富，而且美味。今天小編給大家分享一下玉米白蘿蔔排骨湯，非常清甜可口，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取半斤排骨，將排骨用涼水沖洗乾淨；取一小塊姜，將姜去皮，清洗乾淨，切成薑片；（02）將薑片和排骨放入鍋裏，加入適...

冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。冬瓜排骨湯的功效有多少？操作方法（01）排骨洗乾淨，放入沸水中汆燙後去血水，撈出，瀝乾水...

排骨湯是很常見的一種排骨做法，排骨燉湯喝味道鮮美，營養價值豐富，男女老少都適宜，平時做起來也簡單方便。那麼排骨湯怎麼燉最好喝呢？接下來就為大家介紹。排骨湯怎麼燉最好喝一、海帶排骨湯材料：豬排骨400克，海帶150克，葱段、...

操作方法（01）簡介“海帶黃豆排骨湯”清甜濃郁、肉爛脱骨。不僅味道鮮美，而且營養豐富。由其在這炎熱的季節，可清火除燥，通水利尿，消炎散結。喝上一碗很是舒心。據説“海帶黃豆排骨湯”屬於粵菜系。海帶、黃豆與排骨各具營養...