我自己炸的肉丸子,好好吃。步骤/方法(01)先把肉馅和好(02)在馅里面加点淀粉(03)放到锅里炸一下(04)炸好备用(05)菠菜洗净切断(06)调点水淀粉(07)锅里放油,先放几个蒜片爆香(08)锅里到入酱油和醋(09)锅里放点水(10)把扎好的丸子放进去炖一下(11)水开后,把菠菜翻进去(12)出锅前把调好的水淀粉到进去,再加一点盐即可特别提示水不要放太多,也可以多炖一会~