相关肉丸子的科普知识

油炸肉丸子做法

油炸肉丸子做法

今天和大家分享的是油炸肉丸子,还记得小时候老爸经常做肉丸子给我们吃。菜场上炸好的肉丸子虽然好看,可是那味道都比不上老爸做的。老爸做的肉丸子不仅好吃,里面更包含着童年快乐的回忆!操作方法(01)不要纯瘦肉,最好是三分肥...

宝宝辅食蔬菜小肉丸子的做法

宝宝辅食蔬菜小肉丸子的做法

在宝宝成长过程中,离不开食物所带来的营养。蔬菜和肉中含有丰富的营养物质,能够使宝宝在饥饿时补充体力。下面分享一下蔬菜肉丸的家常做法,希望宝宝们爱上这道菜。操作方法(01)准备好新鲜猪瘦肉一块。(02)把猪肉块清洗干净,用...

怎样做美味的小米山药肉丸子

怎样做美味的小米山药肉丸子

工具/材料山药适量,小米适量,猪肉适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,料酒适量,香油适量,蚝油适量,酱油适量,枸杞适量。操作方法将山药去皮洗净,切成片,上锅蒸熟。猪肉切末备用。小米用温水泡30分钟备用。蒸熟的山药出锅,用勺...

教你肉丸子的做法

教你肉丸子的做法

今天小编教大家肉丸子的做法,味道真的太香了,喜欢吃的赶紧跟小编一起来学习哦。操作方法(01)准备好食材,肉末,大蒜,生姜,蒜苗,生粉等,如图。(02)将大蒜切成碎末状,如图。(03)将生姜洗净,然后切成碎末状,如图。(04)将蒜苗洗净切成碎末状,如...

鱼肉丸子的做法和配方

鱼肉丸子的做法和配方

说起鱼丸,大家并不陌生。其制作方法是:将鱼治净后,除皮去骨刺,并剔去红鱼肉,放入清水中略为漂洗,再至砧板上用刀背排捶,至鱼肉松散后改用刀刃排斩成茸泥,然后分数次加入冷鲜汤及葱姜汁,用手顺一个方向搅成稀浆状,调入精盐,继续搅...

怎样做肉丸子好吃,怎样做肉丸子好吃窍门

怎样做肉丸子好吃,怎样做肉丸子好吃窍门

工具/材料猪肉泥,鸡精,盐,料酒,鸡蛋,淀粉,八角,干辣椒,葱,蚝油,红烧酱油,白菜,粉条操作方法首先,我们把猪肉泥放入盆中,加入一个鸡蛋,放入适量的鸡精,盐,料酒,淀粉,搅拌均匀接着我们将搅拌好的肉馅揉成一个个的丸子备用然后我们起锅烧油,...

豆腐肉丸子的家常做法

豆腐肉丸子的家常做法

豆腐和肉丸的搭配可不仅仅是做成汤而已,下面教大家炸豆腐肉丸子,味道别有一番风味。操作方法(01)豆腐洗净,剁成渣。(02)将豆腐渣倒入肉盆里。(03)加一点葱花和盐,混合搅拌。(04)将肉馅做成丸子。(05)锅里倒油,等油热后,把丸子倒下锅中...

怎样蒸美味的山药肉丸子?

怎样蒸美味的山药肉丸子?

山药作为一种食物,可以为人体提供碳水化合物以及蛋白质,脂肪等营养物质,作为一种药物,具有补肾的作用,将山药和五花肉做成肉丸子,这样蒸一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样蒸美味的山药肉丸子?希望能够帮助到大家。...

怎样做出滑嫩鲜美的肉丸子

怎样做出滑嫩鲜美的肉丸子

怎么做出滑嫩鲜美的肉丸子呢?一起来看看。操作方法瘦肉清洗干净,用刀子剁成肉沫。最好可以用刀手工剁碎,这样肉丸比较有嚼劲,用绞肉机弄碎的肉沫,没有手工剁碎的好吃。肉沫加入适量的生粉、鸡蛋清,用筷子搅拌均匀,然后开始摔...

肉丸子的家常做法

肉丸子的家常做法

儿子突然回家说想吃丸子,老娘只好起锅烧油给他做。家里正好还有上次的莲藕,于是就添加食材,做一道莲藕丸子,外焦里嫩,爽脆可口。所需食材(猪肉馅、莲藕、鸡蛋、玉米粉、葱花、生抽、耗油、胡椒粉、盐)操作方法先给所有的食材...

做肉丸子如何避免散裂无弹性

做肉丸子如何避免散裂无弹性

没有做肉丸子经验的人在肉丸子下锅后很容易散裂,那做肉丸子有什么诀窍呢?操作方法(01)最好选择鲜肉来做肉丸子,记得买回来的肉一定要剁的细一点,越细越有粘性,同时做出来的肉丸子弹性也很好,如果觉得麻烦的话可以去肉店里买宰...

肉丸子的做法

肉丸子的做法

肉丸子是平时我们经常可以吃到的家常菜,今天我们一起来了解一下肉丸子的几种家常做法。操作方法(01)炸肉丸:将买来的猪肉剁成肉馅备用或者直接从超市买猪肉馅。(02)将剁好的肉馅放入盆中,加入适量料酒,盐,鸡精,生抽和少量水。(03...

3种肉丸子做法(图解),绝对好吃!

3种肉丸子做法(图解),绝对好吃!

肉丸子,好吃,还好做!今天讲解三种肉丸子做法,有香葱味,经典红烧狮子头,和新颖的菠萝丸子!葱香牛肉丸(01)1、将调料葱、蒜、芹菜、黄瓜切断、切碎。(02)2、单独放在一个碗中,然后打入鸡蛋。(03)3、将碎牛肉和调料倒在一个碗中搅拌均...

异国风味 瑞典肉丸子

异国风味 瑞典肉丸子

操作方法(01)主料  牛肉馅50克猪肉馅50克辅料面包糠100克鸡蛋1个口蘑4个西红柿4个猕猴桃适量调料酱油3汤匙黑胡椒1茶匙黄油30克淡奶油4汤匙蛋黄酱1汤匙瑞典肉丸子的做法1.将面包糠倒入碗中,放入黑胡椒碎,倒入4汤匙(60克)...

蒸大肉丸子的做法

蒸大肉丸子的做法

营养信息:热量:169.71大卡,钾:571.96毫克,胆固醇:321.75毫克,钠:169.54毫克,维生素A:142.53微克,磷:140.85毫克,胡萝卜素:85.4微克。食疗功效:促进生长发育降血压整肠通便消热解毒健脑益智保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老美容...

糯米肉丸子的做法

糯米肉丸子的做法

糯米肉丸子不仅好吃还很有寓意,那么糯米肉丸子要怎样做呢?操作方法(01)准备好材料,将葱蒜还有杏鲍菇切成末状。(02)将肉末放入碗中,把调料以及切好的蒜葱、杏鲍菇均倒入,碗中,用筷子搅拌。(03)把糯米装在一个碗中,并泡水,是糯米变软...

怎么做肉丸子

怎么做肉丸子

过年在家闲来无事,帮妈妈搭手做肉丸子,自己也学会了小妙招,现在就与大家分享。操作方法(01)将买好的猪肉剁成肉末,萝卜去皮剁成抹抹,葱花一样切成小丝。(02)准备一个瓷盆,把弄好的肉末、萝卜丝、葱花、薯粉、鸡蛋放入其中,再加入...

怎样做出好吃的肉丸子

怎样做出好吃的肉丸子

喜欢吃肉的小吃货们,知道肉丸子怎么做吗?今天将给大家分享一下做肉丸子的方法!大家认真看哦!操作方法(01)先将姜,蒜,葱等剁成末待用。(02)将肉剁成肉末(这里以猪肉为例)。(03)将肉末与姜,蒜,葱末混合,搅拌均匀。(04)然后将搅拌好的肉酱搓...

粉条木耳肉丸子汤怎么做

粉条木耳肉丸子汤怎么做

朋友送来老家自制的细粉条,说味道极好,一定要尝尝。盛情难却便收下了。当晚将细细的粉条泡发,竟然大了好几倍。将粉条与肉丸子、木耳、杏鲍菇一起煮汤,果真汤鲜味醇,粉条爽滑。家人朋友围坐一桌,谈笑吃喝,悠闲惬意。操作方法...

怎样做美味的莲藕肉丸子?

怎样做美味的莲藕肉丸子?

莲藕的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,钙,磷,钾,镁等各种微量元素,常吃莲藕可以润肺止咳,预防便秘,将莲藕和五花肉蒸一下,做成丸子,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莲藕肉丸子?希望能够帮助到大家...

怎么做肉丸子?

怎么做肉丸子?

操作方法首先备好瘦肉,配料,葱蒜,酱油,盐鸡精,鸡蛋,淀粉,先把瘦肉剁成泥状,葱切成花,蒜搅成泥等待备用。瘦肉剁好然后放进一个碗里加上葱花,蒜,酱油,鸡蛋淀粉,盐鸡精,一起用手去捉均匀,再腌上十五分钟即可。把腌好的瘦肉,准备一个一个...

怎么做糯米肉丸子!

怎么做糯米肉丸子!

操作方法糯米适量,洗净,提前一个小时用水泡上。肉馅适量,剁碎,也可以选择搅碎,备用。葱适量,剁碎。胡萝卜半根,切成碎丁。洋葱适量,切碎。茭瓜半根,切碎。切好的材料和肉馅放在一起,加点盐,酱油少许,搅拌均匀。将搅拌好的肉馅团成...

肉丸子怎么做好吃

肉丸子怎么做好吃

红烧丸子简单好做又好吃,跟我一起来学做吧。操作方法(01)把香菜剁碎,与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中,加点花椒油,再撒点盐。(02)把猪肉馅儿和匀以后,用小勺子做成丸子形状(03)把洗干净的瓢儿白焯水后,沥干后,摆盘备用。(04)倒油入锅,待...

炸好的肉丸子怎么红烧

炸好的肉丸子怎么红烧

简要回答红烧肉丸子的做法:锅中放入葱姜蒜爆香,然后倒入清水、老抽、生抽等,然后将炸好的肉丸子倒进去,小火慢炖15分钟,然后水淀粉勾芡一下,出锅装盘即可。对于肉丸子大家都爱吃,一般用来下火锅。不过有很多人也喜欢红烧,吃起...