中西合璧,金针菇含锌量高,有利于食物中营养吸收,还可以促进儿童智力发育和健脑。操作方法(01)金针菇去根洗净,中间切断(02)培根也从中间切一刀(03)把金针菇放在培根的一端卷起(04)卷好后用牙签固定(05)锅中放少许油,卷好的卷放入煎,两面都要煎(06)煎好乘出,撒孜然和白芝麻特别提示小火煎,用大火很容易糊