相关鸡蛋羹的科普知识

怎么用橙子蒸鸡蛋羹,橙子和鸡蛋能一起吃吗

怎么用橙子蒸鸡蛋羹,橙子和鸡蛋能一起吃吗

橙子和鸡蛋能一起吃吗,橙子和鸡蛋都富含丰富的营养元素,有些人弄不清楚这两种是否搭配一起吃,下面就来给大家科普下橙子和鸡蛋能一起吃吗?操作方法橙子和鸡蛋能一起吃吗可以。橙子性凉味酸,含有丰富的维生素C以及多种营养...

美味家常菜—虾仁鸡蛋羹的制作方法

美味家常菜—虾仁鸡蛋羹的制作方法

生活中处处都有很多美味的家常菜,你会做吗?今天小编来分享一下美味家常菜—虾仁鸡蛋羹的制作方法,一起来学习一下吧。步骤/方法(01)1、将鸡蛋打散同时加入4个鸡蛋壳的水而且放入虾仁,要注意打散鸡蛋时起的泡泡;(02)2、水开时放...

怎样蒸鸡蛋羹

怎样蒸鸡蛋羹

鸡蛋羹应该是我们童年时期常吃的,制作也是非常简单的,下面小编教你怎样来制作蒸鸡蛋羹?操作方法(01)先准备好食材,鸡蛋,葱花等,如图。(02)再准备好蒸锅,在蒸锅中加入适量的水,将蒸笼放到蒸锅上,如图。(03)将准备好的鸡蛋打到碗里,如...

吃鸡蛋羹对身体有什么好处?

吃鸡蛋羹对身体有什么好处?

吃鸡蛋羹对身体有什么好处?鸡蛋羹是一种常见的家庭小吃,入冬后更加受欢迎,因为它的做法和所需的食材都非常简单,而且营养十足,色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜,吃起来也非常美味。常吃鸡蛋羹的好处也非常多的。我们一起...

蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹以其鲜嫩清香,深受人们的欢迎,究竟这美味的鸡蛋羹是如何制作的呢?下面是蒸鸡蛋羹的做法介绍。工具/材料鸡蛋、花生油、葱花、鸡粉、食盐、生抽、水。操作方法把葱切成葱花,把鸡蛋打入碗中,注意葱花,不要放太多了。往...

怎样做干贝鸡蛋羹?

怎样做干贝鸡蛋羹?

干贝营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量是鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。在鸡蛋液内放入少许干贝丝,出锅再滴入香油和酱油,鸡蛋和干贝的鲜味融为一体~~步骤/方法(01)干贝用黄酒泡发...

鸡蛋羹不凝固怎么补救

鸡蛋羹不凝固怎么补救

鸡蛋羹不凝固是我们在蒸鸡蛋羹的时候会经常出现的问题,那么该怎么补救才能蒸好呢,下面小编给您介绍几点小技巧,希望能帮助到您。工具/材料鸡蛋羹一份。操作方法如果蒸的鸡蛋羹不凝固,我们可以再加入少量的温水搅拌一下蛋...

鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 鸡蛋羹的家常做法

鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 鸡蛋羹的家常做法

鸡蛋羹鲜嫩美味又营养,下面小编就教大家如何做这一道菜。操作方法(01)将鸡蛋磕入豌中,并用打蛋器打散,没有打蛋器筷子也可以哦。(02)加入少许盐,和温开水70克之后再搅拌均匀。之后用滤网过滤一下。(03)把滤好的蛋液倒入碗中,封上...

宝宝虾仁鸡蛋羹的家常做法

宝宝虾仁鸡蛋羹的家常做法

宝宝越长大,越需要补充充足的钙和蛋白质,而这些钙和蛋白质最好的来源不是药剂而是辅食。虾含有钙,鸡蛋含有蛋白质,蛋羹又是最易于被宝宝肠胃吸收的煮蛋方式。今天就介绍一道宝宝辅食——虾仁鸡蛋羹,希望你能喜欢。操作方法...

家常简单蒸鸡蛋羹的做法

家常简单蒸鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹做起来虽然很简单,但是稍不容易就会失手,不是蒸出来的蛋羹有蜂窝,就是蒸的太老了,而且吃起来也不细嫩。要想达到完美蛋羹的标准:平滑细腻,没有过多气孔,滑嫩易消化,是需要秘籍的,赶紧学起来吧!操作方法(01)鸡蛋打入碗中备用...

微波炉蒸鸡蛋羹的简单做法

微波炉蒸鸡蛋羹的简单做法

在办公室里放上几个鸡蛋和一瓶酱油,下午饿的时候,用微波炉蒸一个鸡蛋羹,好吃又有营养,比吃小食品强多了。工具/材料鸡蛋、酱油操作方法将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。加入等量的温水,搅拌均匀,水与鸡蛋的比例为1:1。根据个人口味...

微波炉怎么做鸡蛋羹

微波炉怎么做鸡蛋羹

微波炉做鸡蛋羹,秘诀就是往鸡蛋里倒入热水,一般先大火蒸开,改小火继续蒸几分钟即可,这样做出来的鸡蛋羹即营养方便快捷又滑又嫩。操作方法(01)现在碗里打两枚鸡蛋,用筷子打匀。(02)先加盐,再滴香油3-4滴,用筷子打匀。(03)再加水约1...

怎么样蒸出的鸡蛋羹又滑又嫩?一起飞yang

怎么样蒸出的鸡蛋羹又滑又嫩?一起飞yang

蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜。宝宝们也许吃清水蒸蛋厌烦了,不如变着花样来做吧,蒸蛋里面可以放:嫩豆腐,香菇碎,青菜碎,肉泥,胡萝卜,还有虾。操作方法(01)鲜鸡蛋2个,加入与鸡蛋同量的温开水(喜欢吃...

怎样做美味的红枣枸杞鸡蛋羹?

怎样做美味的红枣枸杞鸡蛋羹?

鸡蛋的营养价值非常高,特别是蛋白质的含量很高,并且蛋白质和氨基酸比例,很适合人体生理的需要,经常吃鸡蛋,不仅可以补钙,而且可以补脑益智,将红枣,枸杞和鸡蛋做成鸡蛋羹,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红枣枸...

鸡蛋羹蒸几分钟?

鸡蛋羹蒸几分钟?

10分钟左右鸡蛋羹一般水开后用大火蒸10分钟左右即可。蒸蛋羹时,最好给碗加个盖,可以使蛋液自上而下受热均匀,可避免表面已呈蜂窝状,而底层还没熟的情况。鸡蛋羹一般蒸10分钟左右即可。蒸鸡蛋羹要等水开后用大火蒸。鸡蛋与...

婴幼儿辅食做法之鸡蛋羹

婴幼儿辅食做法之鸡蛋羹

婴儿到了六个月以后就可以添加辅食,本人觉得鸡蛋是最好的辅食之一,一周岁前可以将鸡蛋黄去除后再蒸炖,一周岁后便可以吃整个鸡蛋了,鸡蛋羹的做法如下。操作方法(01)鸡蛋一个,最好是柴鸡蛋,如果给一周岁以下的婴儿做的鸡蛋羹,可...

牛奶鸡蛋羹的做法

牛奶鸡蛋羹的做法

当一个人在家时总想做点东西满足一下自己的胃,最近小编爱上了牛奶鸡蛋羹,下面就跟大家分享一下。操作方法(01)先将方糖捣碎,捣碎后加入牛奶将方糖融化。(02)将鸡蛋打散加入刚刚做好的牛奶里,打散均匀后用漏网过滤一下,让牛奶里...

如何做鸡蛋羹好吃

如何做鸡蛋羹好吃

鸡蛋羹是一道简单易学的家常菜,很适合小孩还有老人食用,很好消化。操作方法(01)先把鸡蛋打散,然后加入温水继续打散。之后用筛子过滤掉鸡蛋液里的泡沫。(02)然后把鸡蛋液放入锅中蒸制15分钟,用中火不要用大火这样鸡蛋羹会起泡...

嫩滑牛奶鸡蛋羹

嫩滑牛奶鸡蛋羹

鸡蛋加牛奶,营养更全面,同时更有利于营养物质的消化和吸收操作方法(01)将鸡蛋打入碗中并充分打散(02)加入牛奶搅拌均匀(03)放入蒸锅,大火烧开后改为中火烧至4-5分钟即可特别提示蒸的时间不要过长否则鸡蛋会变老影响口感...

简易电饭煲蒸鸡蛋羹

简易电饭煲蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹软绵香鲜,营养丰富,特别适合老人和孩子们的口味。今天小编就教大家用简易电饭煲蒸鸡蛋羹的做法,希望能帮助到您。工具/材料鸡蛋2个,盐,味极鲜酱油,香油等适量。操作方法取一个小瓷碗,把鸡蛋清洗干净,磕入碗里。给鸡蛋...

鸡蛋羹没腥味的做法

鸡蛋羹没腥味的做法

简要回答做鸡蛋羹没有腥味,就是在制作时候加入一点猪头,其次要进行过滤,然后上锅蒸熟即可。鸡蛋营养十足,价格也比较便宜,我们餐桌上离不开它。鸡蛋羹老少皆宜,可是我们平时在家蒸鸡蛋的时候,总是会闻到有一股腥味,那么怎样做...

如何蒸鸡蛋羹没有蜂窝

如何蒸鸡蛋羹没有蜂窝

你知道如何蒸鸡蛋羹没有蜂窝吗?一起来看看吧操作方法要想蒸好滑嫩的鸡蛋羹,首先要注意选用鸡蛋和水的比例,取两个鸡蛋洗净磕入碗中搅拌均匀,然后加入同等量的温水,用筷子搅拌均匀。要想蒸出来的蛋羹没有蜂窝,搅拌好鸡蛋液后...

玉米鸡蛋羹的做法

玉米鸡蛋羹的做法

玉米的营养价值和保健作用,玉米是粗粮中的保健佳品,含有维生素B6,并有开胃之功效。最近俩个小外甥食欲不振,他们都爱吃玉米,今天给他们用新鲜的甜玉米榨了玉米汁,外甥喝后还吵着要吃鸡蛋羹,便用喝剩的玉米汁做了道玉米鸡蛋羹...

怎么蒸出细腻嫩滑的鸡蛋羹

怎么蒸出细腻嫩滑的鸡蛋羹

蒸蛋,是很多人喜欢的一道美味菜肴,不仅仅是因为它美味容易消化老少皆宜,所需要的材料,制作的过程感觉也十分容易,但其实越感觉容易的菜,越难把它做好。一道成功的蒸蛋,必须表面光滑入镜,口感细腻嫩滑,颜色均匀操作方法(01)将鸡蛋...