水煮青菜,清淡可口,下面就说说水煮青菜怎么做好吃。 工具/材料 青菜,食用油,生抽,盐,蒜 操作方法 将青菜择去根部,用清水洗净、控干。 将蒜切成蒜末,待用。 在锅中放入清水,烧开后,将青菜放入锅中,焯一分钟后,捞出。 锅中放入食用油,油热后,放入蒜末炝出香味。 将青菜放入锅中,加入少许生抽和盐,翻炒均匀,等青菜稍软后,就可以出锅了。