相关好吃的科普知识

搭配一杯牛奶，营养即美味的早餐！操作方法（01）首先将面条煮至8分熟。(锅中水烧开后，下面)（02）煮好的面条捞出，过冷水，冲洗几遍，直至面条不粘稠。（03）过好冷水后放在蒸帘上，淋干水份。（04）淋干后放器具中，加入橄榄油拌均匀（05）拌均匀后再...

河虾是一种野味，它营养丰富，味道鲜美，如果把它炸好以后用青椒简单一炒，绝对是一道很好的下酒菜操作方法（01）把河虾用盐水浸泡10分钟，然后淘洗干净（02）把青椒清洗干净切碎成小块，大蒜去皮洗净切成片（03）锅中加入稍多一些植物油烧至...

肉末有很多好吃的做法，其中用辣椒做就是很不错的一种。操作方法（01）将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。（02）将青辣椒切小段。（03）将小葱切段。（04）热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒。（05）放青辣椒和少许豆酱。（06...

墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是...

老祖宗造字，将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当做“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。古人对鱼也有极高的评价，“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”。现代医学研究表明，鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保...

虾酱怎么吃虾酱的吃法虾酱怎么做虾酱怎么做好吃？虾酱的吃法有哪些呢？虾酱是一种流行在广东的储藏发酵食品，虾酱和榴莲一样，爱吃的人会觉得香气浓郁，不爱的人则会掩鼻而走，而广东人却十分钟爱虾酱。因此虾酱是广东常见的家用...

儿菜是一种非常奇特的菜，它在粗壮的根部上，长出一个个嫩嫩的芽苞，就象一个个小孩环抱着母亲一样，所以将它俗称为儿菜，儿菜非常鲜嫩，而且营养丰富，可以消肿解毒，增进食欲，帮助消化，利尿除湿，促进人体内的电解质平衡，甚至还能预防癌...

今天小厨给你介绍个腌制黄瓜的秘方，超简单的腌黄瓜制作方法，俺家农村看的老奶奶用了40年了，腌制出来的黄瓜口感，清脆爽口特好吃！下酒下饭必备小菜！现在天气炎热，进入夏季正式是吃饭没有食欲的季节，这时候如果能吃上一盘清脆爽...

家里人很喜爱吃海虾，个头大，肉质鲜嫩，而有些海虾甚至是超级大个，比如阿根廷红虾，年前我网购了一盒，把虾子身体拉直后最大的竟有20厘米，这种超大海虾如何做好吃呢？超大海虾一定要剖开后或蒸或煎，这样操作的海虾不仅容易熟，而且更...

先说几点如何将发糕做的松软好吃的注意事项：1.做发糕的面粉不要做是太稀。2.发糕需要发酵两次，第一次发酵到两倍大，第二次不要发太长时间，发的太高回缩会更严重。按着下面的步骤就是做出松软的发糕。这次用的是南瓜泥，所以...

茄子是每个人都爱吃的和喜欢的一种蔬菜。茄子中含有丰富的营养。茄子的做法有很多，如何制作才会使茄子更加美味，碳烧茄子的做法很多人都不知道，今天我在这给大家详细的介绍一下碳烤茄子的做法，希望大家共同学习操作方法（01...

（01）在挑选西瓜的时候，要首先看一下西瓜的瓜藤，如果西瓜的瓜藤新鲜翠绿，那么就证明这个西瓜是比较新鲜的，但如果瓜藤是又黑又干的，那么就证明这样的西瓜是不新鲜的，所以在买西瓜的时候要挑选瓜藤是新鲜翠绿的，这样的西瓜刚摘下...

操作方法（01）皮皮虾营养丰富,十分很好吃,但是皮皮虾和一般的虾相比,在长相和味道上都略有差异,很多人因为不常吃或者不注意,在吃皮皮虾的时候十分容易把手划破,所以掌握吃皮皮虾的正确方法和方式这些看似简单的生活常识...

从四川带回很多香肠，麻辣味十足，重口味，配着蒜苗炒，正好综合一下口感。做出来非常好吃，而且做法相当简单，因为香肠已经有了各种调料，所以这个蒜苗炒香肠，都不用什么调味品，简单又美味。操作方法（01）准备好原材料（02）香肠洗净入锅煮...

鸭肾的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。它铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。鸭肾有很多种做法，其中用辣椒爆炒是很家常的一道菜色，爆炒...

虾米富含钙，虾皮炒鸡蛋简单易做操作方法（01）虾皮洗净放入温水里，再滴入极低料酒泡5分钟左右（02）将泡好的虾皮捞出（03）鸡蛋磕到碗里打匀加入虾皮（04）热锅倒入油，中火烧到七八成熟时导入虾皮鸡蛋液，翻炒几下就完成了特别提示千万不...

教你在家做铁板烧，朋友吃后纷纷都说好吃，做法简单。主料：培根适量，金针菇适量，尖椒适量，娃娃菜适量；辅料：孜然粉适量，辣椒粉适量，烧烤酱适量；配方：喜欢的食物，培根准备好。把蔬菜卷到培根里，用牙签固定。平底锅放油烧热，把培根卷摆入...

披萨大家在哪些快餐店里面吃的是相当多的，这些美味的披萨大家知道在家里是如何制作出来的吗？下面就一起来看看！用料：面粉、水、酵母粉、糖、盐、橄榄油、香肠、菠萝、青椒、玉米粒、青豆、马苏里拉奶酪、披萨酱第一步披萨...

法棍是欧包里最为人熟知的面包，刚出炉的法棍外皮薄脆，内里湿润柔软，但放了一天后的法棍真是硬如棍子了。其实剩法棍很多吃法，我个人最爱的就是蒜香法棍，这在甜品店里可是卖的不便宜哦，还是自己做的经济实惠。操作方法（01）主料...

鱼香肉丝可是一道四川名菜啊，也是竹笋的经典做法。做鱼香肉丝的竹笋非常可口，相比清炒的竹笋有一种更特别的味道。操作方法（01）1.木耳要先泡发，再把所有的食材准备好，洗净，蒜、姜、葱都切成末末，放在顺手的地方。（02）2.把猪肉切...

胡萝卜是再平常不过的食材了，可是就是有那么多人爱它，但是，胡萝卜怎么炒好吃呢?相信许多人心目中都有自己一些胡萝卜好吃的做法，我也不会例外，下面就来分享一些我平常在炒胡萝卜时，自己认为比较好吃的一些胡萝卜家常做法。...

凤爪属于家常菜谱，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。步骤/方法（01）1、鸡爪一切为二，加入大葱圈、姜丝、料酒和盐腌制20分钟左右；（02）2、腌好的鸡爪用厨房纸吸干水分；（03）3、找一...

速冻饺子怎么煮好吃操作方法（01）很多人爱吃饺子，却没有时间包。于是，速冻水饺成了这些人的最佳选择。煮速冻水饺的方法其实很简单，但如果想让它变得更好吃些，就要动点心思了。怎么煮速冻水饺会更好吃呢？让我来告诉你其中的秘...

说到酸菜，很多人首先想到的都是酸菜鱼，其实，酸菜除了做酸菜鱼之外，也能炒鲜笋，不过，笋是季节性的东西，如果不想吃酸菜鱼，也没有鲜笋可以炒，不放试试炒酸菜？来看看酸菜的简单做法吧！操作方法（01）炒酸菜也是一道非常诱人的下饭菜，只需...

鲖鱼虽说是鲫鱼的一种，但它不仅是鲫鱼里面比较稀有的存在，就是在整个鱼类当中也是很珍贵的，那么这个传说中的鱼到底是怎么样的呢？它怎么做才好吃呢？下面来试试吧！鲖鱼是什么样的？鲖鱼：古之贡品，盛产于鲖城护城河而得名，鳞片金黄...