米粉的一個簡單做法

當一個人吃飯的時候,總會想要用簡單的方法快速的解決一餐,今天小編就介紹一下一個快速解決異常的辦法,就是雞蛋煮粉。

米粉的一個簡單做法

操作方法

(01)取兩個雞蛋,敲碎,然後把雞蛋打到碗裏,用筷子將蛋液打散,加入少量的油和少量的水,繼續攪拌。

米粉的一個簡單做法 第2張

(02)在鍋裏放入適量的水,然後煮開,待水煮開以後,取兩塊米粉,放入鍋中,繼續煮開。

米粉的一個簡單做法 第3張

(03)待米粉煮熟以後,將米粉撈出,濾去水分,裝入碗中。

米粉的一個簡單做法 第4張

(04)在鍋裏放入適量的油,待油燒熱以後,把調好的蛋液倒入鍋中,開始煎蛋。

米粉的一個簡單做法 第5張

(05)待雞蛋煎得有五成熟的時候,放入適量的水,將水煮開。然後加入適量的食鹽。

米粉的一個簡單做法 第6張

(06)待雞蛋湯煮好以後,直接倒入已經裝在碗裏的米粉中,將米粉和雞蛋湯拌勻就可以吃啦。

米粉的一個簡單做法 第7張

特別提示

因爲米粉已經事先煮熟了,所以不用再放入湯中煮。

不要加太多鹽。