桂花茶歷史悠久，很早就開始飲用了，其實桂花茶的泡法很有講究的，今天我們來給大家簡單介紹一下操作方法（01）首先我們把新鮮採摘的桂花用流動清水沖洗一下，然後把水分瀝乾後備用（02）然後往略溼的桂花中撒入適量的鹽，攪拌均勻，這樣可以洗去髒東西，然後用清水在沖洗一下（03）接下來就是泡茶了，先用50度左右的水泡一分鐘左右，然後把水倒去，留桂花（04）最後如一個乾淨的杯子，放入桂花，倒入開水，蓋上蓋子泡上一刻鐘就差不多了
