面肺子——新疆味道操作方法(01)1.材料:熟面肺子 羊肺 米腸子 香辣麪筋 大蒜 洋蔥 香菜 辣椒油 孜然粉(02)2.把面肺子切塊(03)3.羊肺切片(04)4.米腸子切段,香辣麪筋切片,大蒜切末,香菜切末(05)5.大蒜切末,香菜切末,洋蔥切末(06)6.用煮過面肺子 羊肺 米腸子的湯(這湯汁是大姐給的),大火燒開(07)7.把這些材料片放在碗裏(08)8.澆上湯汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再澆上辣椒油就好了,吃時拌均勻