操作方法(01)將牛奶倒入鍋裏,然後小火加熱。(02)把蛋黃取出,用打蛋器打散。(03)用勺子攪拌牛奶,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。繼續加熱到牛奶粘稠。(04)把香蕉去皮打成香蕉泥。(05)往香蕉泥裏放入晾好的牛奶,攪拌。(06)放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次。(07)第四次就可以挖成球,可以吃了。