操作方法 先將淡奶油,糖,牛奶和草莓醬混合在一起。 然後將奶油放入液氮中,一直攪拌。 直到奶油變得有點硬,我們就可以停止攪拌了。 最後等到奶油化了,我們就可以食用。 在製作會冒煙的冰淇淋時一定要帶好手套哦,不然氮氣會把你的手凍傷。