工具/材料 洋梨,橙皮,冰糖,紅酒 操作方法 首先,我們將兩個洋梨的皮用刀削除,清洗乾淨 然後我們用刀把洋梨一切兩半,把中間的梨籽去除,備用 接着我們把處理好的梨放入鍋中,放入兩塊橙皮 然後我們再放入適量的冰糖,倒入一瓶紅酒,大火煮開改小火,燉40分鐘 最後燉好以後改刀切一下,擺入盤中就可以享用啦!