相信大家都很喜歡吃酸奶吧,既能解膩又不容易長胖,酸奶中含有的益生菌對人體也有很大的好處。今天就來教大家如何讓在家就能做酸奶。
工具/材料
電飯鍋 酸奶 純牛奶
操作方法
先將要使用的器具全部煮沸滅菌,防止雜菌污染,破壞益生菌的生長。器具包括電飯鍋,盛酸奶用的玻璃杯。
在電飯鍋裏放適量的溫水。再將酸奶和純牛奶按照1:10的比例倒進玻璃杯中,攪拌均勻。最後把玻璃杯放進電飯鍋裏。
調整電飯鍋爲保溫模式,蓋上蓋子,持續保溫約12小時,大概從第一天下午到第二天早上起牀就可以了。酸奶就算製作完成了。