家庭自制冰淇淋的做法（超簡單）

夏季又到了吃冰激凌的時候了，自己製作一些，隨取隨吃方便極了。

操作方法

（01）先準備好原材料，蛋黃，牛奶，白砂糖

（02）在蛋黃中加入適量的白砂糖

（03）用打蛋機把它打發均勻變成蛋黃色液體

（04）牛奶放在鍋中加熱放入適量白砂糖攪拌均勻，注意牛奶不要燒開的，加熱幾顆

（05）然後把牛奶慢慢倒入蛋液中，倒入時要攪拌防止起泡

（06）然後用篩子過濾一下蛋液，可去除凝固的雞蛋黃，增加冰激凌的口感

（07）最後把蛋奶液倒入模具中放適量冰箱冷凍即可。