寶寶偶爾喝點骨頭湯是非常好的,只是該如何用高壓鍋給寶寶做有營養又好喝的骨頭湯呢?一起來看看正確做法吧。 操作方法 大骨剁開,清洗乾淨,放在冷水中浸泡半小時,讓血水全部去掉。 高壓鍋清洗乾淨,裏面放上幾片去皮生薑和幾棵小蔥,把大骨放進去。 鍋里加上開水,水要一次性加足,所以加水的時候稍微多加一些,蓋上蓋子按下煲湯鍵。 一般需要煲湯兩個多小時後,大骨湯就做好了,高壓鍋裏面的氣都跑光之後,蓋子打開,加上食鹽調味就可以了。