吃螃蟹的具體方法和步驟
首先，在品嚐螃蟹的美味之前，我們需要準備一點簡單的工具，能夠讓我們更輕鬆的品位美食，例如剪刀或者小型鉗子等。我們需要用剪刀或者鉗子將蟹腳剪掉，蟹腳稍微放涼一些，這樣我們在吃的時候更容易吸出來，而且會比較完整的吃到它。而後我們可以吃揭開的蟹蓋，但注意蟹肚臍、蟹胃都不能吃。
前面我們已經說了吃螃蟹得先把蟹腳剪下來，以便我們吃蟹的其它部位時方便一些，或者是剪蟹的其它“小零件”時好動手。比如蟹嘴和蟹肺，這些是蟹身多餘的部分，我們在吃時也需要減掉的。那麼這一部就要剪掉這兩個小東西啦。前面去肚臍時蟹肚已經劃破了，此時蟹肺就好處理了。當然你還得用勺柄將蟹身中間的一個呈六角形片狀的蟹心跳出來，然後把它扔掉。
接下來我們就得吃蟹退的肉肉啦。吃這個時可不要直接用嘴去咬蟹腿，就像啃雞腿那樣一點也不注意形象可不行啦。那麼我們該怎麼做呢？首先我們得用剛纔已經剪下來的末節蟹腳尖充當工具。也就是用末節蟹腳腳尖的那頭把蟹腿中段的肉捅出來，而用腳尖粗的那頭把蟹腿段的肉捅出來，這樣你就可以品嚐美味蟹腿肉了。
最後教大家怎樣用我們的調料吃螃蟹。很簡單就是把蟹身的蟹黃蟹膏淋上一定量的醋，這樣吃起來口感會更好。說了這麼多，有朋友會問了，那蟹肉什麼時候吃又怎樣吃呢？別急！我這就告訴各位。當蟹身擺在我們前面時，我們只要反方向掰開蟹鉗就能夠舀出蟹肉來。對了提醒大家一下，這時我們能拼回一隻完整的蟹來。當以上的東西吃得差不多時，我們再喝上一杯暖融融的薑茶就更加完美了。
提示
大家一定要注意，蟹的心臟、蟹肺、蟹胃等部位是不能吃的，請吃時多留意一些。
