如何製作客家擂茶

擂茶又稱爲“三生湯”。下面,我們來看看如何製作客家擂茶吧。

如何製作客家擂茶

操作方法

材料
製作擂茶的材料有茶葉、芝麻和花生,並且是要炒熟的茶葉、芝麻和花生。

如何製作客家擂茶 第2張

擂茶鉢
然後把製作擂茶的材料放入擂茶鉢,並且研磨均勻,中途可以加入適量的水。

如何製作客家擂茶 第3張

薄荷
研磨均勻之後,要加入適量的薄荷,口感更佳,而且會使擂茶更有香氣。

如何製作客家擂茶 第4張

開水
然後把擂茶鉢裏面的材料放到茶壺裏面,倒入開水,浸泡一會兒之後就可以喝了。

如何製作客家擂茶 第5張