胡蘿蔔片切成菱形比較好看,那麼怎樣切出菱形的胡蘿蔔片?請看下文。 工具/材料 胡蘿蔔 操作方法 將整根胡蘿蔔去皮,然後清洗乾淨,再準備一把菜刀。 用菜刀將胡蘿蔔的邊切掉,時原本圓潤的邊,變得有棱有角,整個胡蘿蔔呈一個長方體。 接着用菜刀斜着切,講整個胡蘿蔔切段,每段大概長3cm。 然後胡蘿蔔切口朝下,用刀豎着切薄片,菱形的胡蘿蔔片就出來了。