最近是傳染的高峯期，很多人都會一不小心就會被傳染，生病之後，食慾不振總是吃不下東西，但是要想有一個強壯的身體來抵抗病毒，那就必須要吃點清淡有營養的食物，這些食物又要容易消化，這樣生病的人才能吃得下去。
小時候，老一輩的人看見生病的人，總是會說，吃一點清淡的白米粥，既有營養又好消化，但是白米粥的營養比較單一，不能給生病的人提供更多的營養成分。除了白米粥，下面這5種“病號餐”，做法簡單，營養好，有助於恢復身體健康。
一、陽春麪(維生素和蛋白質)
準備食材：雞蛋、麪條、青菜、鹽
製作方式：
1、鍋中燒熱，加入一點油，在油裏面撒入一點點的鹽，這樣煎雞蛋的時候，就不會粘鍋，在鍋中打入一個雞蛋，煎至兩面金黃，拿出備用;
2、將青菜清洗乾淨，從中間切開備用;
3、鍋中加入適量的水，燒開，加入一點點鹽，將麪條放入進去，大火煮開，煮至麪條漂浮起來;
4、然後將青菜也放入鍋中，燙至變軟;
5、準備一個大碗，裏面加入一點鹽和生抽調味，舀兩勺麪湯在大碗裏面，攪拌均勻，然後將麪條撈出放入大碗裏，上面放一個雞蛋，和燙好的蔬菜;
6、這樣一碗簡單的陽春麪就做好了，既有蛋白質又有維生素，簡單方便。
二、番茄疙瘩湯(維生素C)
準備食材：麪粉、西紅柿、雞蛋、香油、小蔥、鹽
製作方式：
1、先準備一個平底的盤子，舀上一點麪粉，將水龍頭開成水滴樣，將盤子放在水滴下面，來回地晃動，這樣麪粉就會慢慢變成一個一個麪疙瘩狀;
2、西紅柿清洗乾淨，小顆粒狀，如果不喜歡吃皮的，可以用開水燙一下，將西紅柿的皮去掉，這樣口感會更好;
3、準備一個碗，在碗裏打入一個雞蛋;將小蔥清洗乾淨，切碎;
4、起鍋燒油，油熱將西紅柿放在鍋裏翻炒出番茄汁水，然後加入適量的鹽，汁水出來之後，再加入適量的清水，大火煮開;
5、水開之後，將麪疙瘩倒入鍋裏面，用鏟子輕輕推動，推散;
6、繼續大火煮開，等麪疙瘩熟了之後，將打散的蛋液淋入鍋中，關火，用餘溫將雞蛋煮熟;
7、最後將蔥花撒在麪疙瘩上面，淋入一點香油即可。
西紅含有豐富的維生素C，生病的人可以多吃點有助於恢復身體健康。
三、南瓜粥(含鋅元素)
準備食材：南瓜、大米、水
製作方式：
1、南瓜清洗乾淨，將表皮切掉，然後將南瓜切成一個個的小丁丁;
2、大米淘洗乾淨，放在電飯鍋裏面，然後將南瓜丁丁也放入進去，加入沒過食材的水;
3、蓋上電飯鍋的蓋子，按下煮粥鍵。
四、蘿蔔蛋皮湯
準備食材：白蘿蔔、雞蛋、鹽、小蔥
製作方式：
1、白蘿蔔洗掉表面的泥沙，削去，切成細絲;
2、然後把雞蛋磕入空碗裏，用筷子打散，接着取一個平底鍋，將打散的雞蛋液倒入鍋中，攤成一個薄薄的蛋皮，再切成雞蛋絲備用;
3、起鍋加熱，鍋熱之後，加入一點食用油，將蘿蔔絲倒入鍋中煸炒幾下，變軟之後，加入一點鹽，再加入適量清水，大火煮開;
4、煮開之後，將蛋皮放入進去，繼續悶煮10分鐘，湯汁變白之後，關火，根據個人口味增加一點鹽調味;
5、最後撒上些許蔥花即可。
