火鍋是生活中大家經常吃到的,它製作起來簡單,吃起來味道爽口,而且吃火鍋時的氛圍是非常融洽和熱鬧的。下面來說說火鍋適合放什麼菜。
操作方法
(01)竹蓀。其網格狀的形態能充分吸收火鍋麻辣鮮香的味道,本身又香氣撲鼻,鮮美異常,在吃火鍋的時候能同時有辣和鮮的體驗絕對是「驚爲天人」的!最最重要的是它居然還像牛肚、黃喉一樣有爽脆的口感,出紅油而不膩,涮火鍋而獨鮮。
(02)腦花。氣味醇厚,入口綿軟,香而不膩,油而不肥。
(03)毛肚。涮火鍋極品。
(04)草魚。將魚剔出骨頭之後再切成薄薄的魚片(盡你最大所能地薄),這樣的話將魚片在沸騰的鍋裏燙30秒左右就可以撈出來了。
(05)香菜肉丸。
(06)金針菇。
(07)每當火鍋吃到最後時,可以下生菜作爲結尾。