正確的煮蝦方法如下

簡要回答

水煮蝦大家都會做,但是做出來口感卻沒有飯店那麼Q彈鮮美,這到底是爲什麼呢?答案是因爲煮蝦的方法不對,以下小編帶給大家正確的煮蝦方法,跟着一起學習即可。

首先準備鮮活的蝦,如果蝦是不鮮活的那麼口感直接下滑很多倍,所以這一步很重要。

正確的煮蝦方法如下

鍋中放入冷水,然後加入蝦和蔥姜去腥,適量的加一點白醋。

正確的煮蝦方法如下 第2張
正確的煮蝦方法如下 第3張

水煮開蝦變色後即可撈出進行裝盤,也可以拿醬油和醋做成調料沾着吃。

正確的煮蝦方法如下 第4張