相關切法的科普知識

經常在網上看到芒果果肉規整綻開的樣子，即養眼又好吃，總有一種想自己試試的衝動，小編在多次嘗試之後終於學會了怎麼輕鬆切開大芒果。操作方法（01）把芒果洗淨之後，橫着放好，以核爲中心同一面左右各切一刀。（02）芒果被分成三個部...

伊麗莎白瓜香甜可口，很多人都非常愛吃，小編爲了吃相雅觀，所以會把瓜切成薄片狀。工具/材料伊麗莎白瓜、水果刀操作方法先把買回的伊麗莎白瓜外皮清洗乾淨，然後用刀從中心切開。將瓜內的瓜籽用手抓出扔掉，也可以用勺子慢慢...

芒果的切法（巧切芒果）操作方法（01）芒果的切制過程圖下：（02）先把芒果洗乾淨然後立着放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然後以果核爲中心，在果核右邊切一刀，芒果被分爲兩部分（見圖1）（03）按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分爲...

你知道火龍果有哪些切法嗎？一起來看看吧操作方法直接去掉火龍果的頭尾部分可以選擇留一頭不切，用勺子挖着吃，也可以選擇去頭尾，從側邊輕輕劃開，整個火龍果就完整的取出用刀子上下按同樣的大小的方塊進行切割，割好後捏住兩頭...

又到了雙休週末，相信很多親們會邀上三五知己或是親朋好友來家做客。大快朵頤之後，再端上一碟造型生動、形態各異、色彩豔麗的水果拼盤，既能消滯和胃、增進食慾，又能美化宴席、烘托氣氛、增進友誼。給人帶來一種美的感受。...

哈密瓜是一種很受歡迎的水果，哈密瓜一般都個頭很大，所以在吃之前都會先切好，下面教大家幾種切哈密瓜的方法，好看又簡單操作方法（01）首先，爲了乾淨衛生，先給砧板裹上一層保鮮膜（02）方法一：先將哈密瓜豎向切開，然後用勺子將籽挖掉（03...

蘋果中富含維生素、脂質、礦物質、糖類，對改善呼吸系統和肺功能、防癌、生津止渴、健脾益胃、醒酒、減肥等功效！操作方法（01）今天我們就來說一個既簡單又方便的切蘋果方式！（02）用刀在蘋果上切出“井”字形；（03）將中間的核去掉就...

肉類是人們食用得最多的食物，肉類營養豐贍，味美，食肉使人更能耐飢；長期食用，還可以幫助身體變得更爲強壯。此外，人食用肉類食物，可以刺激消化液分泌，助於消化。一般來說，肉的老嫩是根據它的纖維而定。人們常說的老肉難切指的就...

操作方法（01）胡蘿蔔平面衝下，沿着中間黃芯的圓圈的邊切一刀。（02）另外兩邊也是，掌握好角度。（03）頂邊要切得多一點，以剛剛超過中心黃線爲準。（04）沿着頂邊中心靠右一點向下切一刀，5mm左右深。（05）左邊斜插來一刀。（06）右邊斜插來一刀...

工具/材料茄子，澱粉，鹽，清水，蒜，番茄醬，白醋，白糖，蔥操作方法首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透切好以後用手一拉，如圖所示，這樣就是切好了，然後我們放入盤...

在飯後來一份美味的水果拼盤是再愜意不過了，西瓜更是清熱解暑的必備法寶，本次我們就來介紹水果拼盤中的西瓜切法。操作方法（01）將買好的西瓜均切成小塊。（02）貼着西瓜果肉去皮。（03）白色的果肉沒熟，味道太淡，可去掉。（04）瓜皮可以...

胡蘿蔔營養豐富，促進生長髮育，保護視力，所以是特別好的寶寶食譜食材。爲了讓寶寶愛上胡蘿蔔，將胡蘿蔔稍微變變身，會大大吸引孩子的眼球，從而增進食慾，今天來分享一下胡蘿蔔花朵的切法，看着很漂亮，其實切起來很簡單的，也並不會多...

土豆片的切法及去澱粉操作方法（01）土豆去皮後洗淨且切斜刀變成兩瓣（02）然後將兩瓣後的土豆，切口面放在菜板上，從土豆邊緣開始切片（03）切好的土豆片效果（04）拿一個玻璃碗洗淨後將切好的土豆片放入完成（05）打開水龍頭，將碗中接滿水，沒...

水果的不同切法，很適合孩子或招待客人用。擺出來好看，讓人有食慾，吸引客人、小孩的眼球和味蕾！喜歡的話就投上寶貴的一票吧！1、蘋果，芭樂（01）道具：水果刀，牙籤材料：紅蘋果，芭樂各一個，黑豆四個（02）1.將蘋果縱切成3等份，1個半弧型做身...

橙子是一種很好吃的水果，富含豐富的維生素C。橙子的皮比較厚不能剝只能切。那麼橙子怎麼切方便吃呢？以下是橙子的切法圖解以及橙子分解圖。橙子怎麼切方便吃橙子的切法圖解橙子分解圖（01）一隻準備切的新鮮橙子。觀察橙子...

蔬菜採取不同的切法，味道也會不同；刀子順着纖維來切，食材較能呈現爽脆的口感；與纖維呈直角來切的話，是比較注重讓食材煮爛和入味的切法，在烹調前可考慮各項優點和適合度，選擇適當的切法。工具（01）需要準備切菜刀和菜板方法（01）切...

夏天吃西瓜最爽了，然而吃西瓜的時候可不想吃得一嘴都是，那麼來學一學西瓜的花樣切法吧。方法一（01）準備好1/8的西瓜，左手扶住西瓜，右手拿刀平行一刀一刀地切，間隔要一樣，切出來才方正美觀。（02）裝盤，可以直接用手或者拿一個大的...

夏天來了，西瓜可絕對不能少。今天小編就來和大家談談花樣西瓜的切法。操作方法（01）買一個專門的挖取西瓜的小勺，大刀一切兩半後，就可以愉快的挖成一個個小球，用叉子插着吃簡直愜意。（02）將切了一半的西瓜扣過來，大刀橫豎分別切...

西瓜是夏季不容缺少的食物，不過大家在吃西瓜的時候，稍微沒有注意就會弄得滿臉都是，下面小編給大家介紹兩種超級簡單的切法，希望對你有幫助。操作方法如果想要切西瓜的話，首先把西瓜分量兩個部分，然後在往西瓜的側面切上幾下...

廚房新手不知道如何切菱形，看完你就明白了，下面具體以胡蘿蔔爲例說明！操作方法（01）胡蘿蔔清洗乾淨，如下圖。（02）去掉頭尾，表面不乾淨的話可以去皮，我就去皮的，炒的時候容易熟！（03）切得時候先切斜刀，稍微傾斜一點！（04）然後把它方正再挨着...

蓑衣黃瓜是一道非常漂亮的菜，不少新手都覺得切蓑衣黃瓜很難，其實，切蓑衣黃瓜並不難，請跟着我的步驟做，不用筷子來幫忙，蓑衣黃瓜切得又快又好，保證讓您一學就會。下面來看看具體步驟吧......方法一、（01）黃瓜去兩頭（02）刀與黃瓜成...

常見的青筍肉片，青筍切成菱形的小片，怎麼切呢，今天就和大家一起分享我的操作方法（01）青筍洗淨（02）切成10釐米的小段，然後切城薄片（03）在把切好的片撲在案板上，刀與長邊成45度切下，即可切出菱形片...

醬燜蓑衣茄子這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透（02）切好以後用手一拉，如圖所示，這樣就是切好...

在炎炎夏日，朋友們都喜歡吃西瓜解暑，但是，直接吃很容易吃的一手西瓜汁，幹後，手上就是粘粘的了。爲了方便大家，小編將在這裏推薦五種西瓜果盤切法。操作方法（01）比較常見，直接將西瓜切成片，然後將西瓜用刀切成小塊，放入盤中，插上牙...

橙子富含維生素C，是補充維生素很好的選擇，那麼切橙子有什麼好方法呢，切好之後怎麼擺盤呢？操作方法1（01）縱向將橙子切成兩半。（02）每一半再從中心開始切小半，切成幾牙。（03）進行簡單的擺盤，擺一圈就可以。操作方法2（01）將橙子橫向切...