相關麪條的科普知識

過生日時，相信大家都會煮上一碗長壽麪，代表了我們美好的祝願，那平時吃的麪條就簡單多了，一起看看吧。操作方法（01）鍋中水燒開，放入麪條（02）立即用筷子將麪條攪散，防止粘黏（03）在煮的過程中，我們可以開始做麪條的湯，將鹽、醬油、雞精...

簡要回答在立秋節氣吃麪條或餃子都可以，餃子要用肉餡的，麪條要選用雞、鴨、豬、羊、肉的做澆頭。在我國有不少地區，到了立秋這個節氣，有吃麪條或者是餃子的習俗，可是有不少年輕人不清楚，立秋究竟是吃麪條還是餃子，下面請跟隨...

想必大家都習慣用熱水煮麪條對吧？可是最近在網絡上流傳，煮麪條的時候用冷水比較好，這是真的嗎？煮麪條到底用熱水還是冷水呢？針對這個問題，這篇指南給你最正確的答案，一起Get新技能吧！操作方法煮掛麪我們習慣在煮掛麪的時候等...

2013年6月由中國商務部，中國飯店協會等舉辦的第二屆中國飯店文化節暨首屆中國麪條文化節上評選出了“中國十大面條”，今天我們就來看看中國的十大面條有哪些吧。操作方法（01）武漢熱乾麪：武漢熱乾麪是湖北武漢的特色小吃，非...

很多人喜歡在餐館裏吃筋道的面，需要用一定的牙齒力道才能破壞其組織，而不是那種一碰就斷、入口即化的掛麪口感。那麼如何才能在自己做面時把麪條弄筋道呢？幾個方法分享給大家。操作方法（01）如果我們希望用比較簡單不費勁的...

紅薯麪條是一道特色美食，平時吃慣了白麪條，換一種口味，別有一風味。下面就給大家介紹紅薯麪條湯的做法。操作方法（01）把紅薯去皮洗淨切成片。（02）再把切好的紅薯片放蒸籠裏蒸熟。（03）把蒸熟的紅薯片拿出來放碗裏，用擀麪棒壓成泥...

蒸麪條是北方地區的一種美食，簡單易做，很受大家的喜愛。今天小編就給大家介紹蒸麪條的做法。工具/材料麪粉500克，豬五花肉200克，豆角300克，鹽，味極鮮醬油等適量。操作方法把豬五花肉洗淨切成絲，豆角洗淨去筋瓣成小段。把買回...

麪條生蟲了還是比較惱火的，那麼應該如何處理呢？操作方法在發現麪條生蟲了之後，如果發現麪條已經發黴了的話，就沒有必要再進行任何處理了，因爲已經變質了。如果麪條沒有生黴的話，可以在陽光比較強烈的時候將麪條拿在太陽光下...

簡要回答河南人的中午飯，看着單一，其實不然，別看我們河南人天天吃麪條，每天的麪條都不是一樣的，麪條的花樣也是很多，我們可以蒸着吃，煮着吃，味道不同，口感也相差很大。一、芝麻葉面條今天給大家分享一道河南農村地道的一道芝麻...

成家之後，女人就擔負起了洗衣做法的責任，其實這些事情也未必就非要女人來做，只是女人做家務比較細心到位，讓老公做她們可能反而不放心。做飯是很辛苦的事情，所以偶爾也要做幾頓操作簡單的麪條，當作偷懶。已婚的女人夢見吃麪...

麪條可是家家戶戶都離不了的日常主食，做面時常配上不同的滷汁，因此又分爲打滷麪、涼麪、炸醬麪...品種花樣繁多。別小看這一小碗平常的面，不僅有改善貧血、增強免疫力，還有平衡營養吸收的功效。所以今天就爲大家帶來了幾...

簡要回答煮麪條是我們平時做飯中比較簡單的一個製作步驟，但是也需要大家去注意一些技巧，才能夠使我們煮出來的麪條更加的好吃，得到更多人的喜歡，首先呢，大家在煮麪條之前需要在鍋里加點鹽，這樣子能夠避免麪條再煮出來的時候...

春回大地，萬物復甦，到處一派生機勃勃的景象。蟄伏了一冬的筋骨也像這春風中的楊柳不甘寂寞的渴望着在明媚的春光裏舒展。於是，換上輕便的春裝，帶上愉悅的心情，踏上生機盎然的田野，去尋找春天的味道。各種各樣的野菜是大自然...

南方人一般是把米飯當做主食，北方人則更多的是吃麪食。麪條是跟米飯一樣好吃，有營養的。但是，如果只吃一種口味的麪條，吃多了也不想吃了。麪條有非常多的味道，那麼，什麼味道的麪條好吃呢，一起來看看下面的這篇指南吧。操作方...

下班回家飢腸轆轆，吃一碗打滷麪胃裏特別舒服，那麼家常麪條滷子是怎麼做出來的呢？想知道的親隨着這篇指南瞭解一下吧。操作方法選擇一塊豬瘦肉，剁成肉末，喜歡吃牛肉的親可以用一點牛肉來做，味道更好。鍋裏倒油燒熱，把肉末放進...

操作方法（01）鍋中倒水燒開，漿麪條煮到8-9成熟（02）煮熟後的麪條放到涼水裏浸泡，期間換大約一次水（03）鍋中倒油加熱，放入蔥、姜、蒜爆香後放入牛肉炒至8-9成熟，然後放入芹菜、洋蔥、乾紅辣椒、青椒翻炒（可適當加熱少許清水）（04）翻炒均...

麪條人人都會做，但是做出來的麪條味道卻不一樣，怎樣做出來的麪條纔好吃呢？下面是麪條的做法介紹。工具/材料食用油，鹽生抽，清水，蔥花、麪條、青菜。操作方法把青菜洗淨切碎，把火腿腸切成丁，把蔥切成蔥花。準備好一切配料，把它...

紅薯麪條是一個不錯的麪條，不僅味道可口，而且營養也是很豐富的，下面是小編帶來的紅薯麪條的和麪的方法，希望可以幫到大家。操作方法（01）紅薯面的做法不是很難的，需要先準備好一些我們平常的麪粉，再就是紅薯麪粉。（02）將一般的面...

不管是方便麪還是掛麪亦或是其他麪條，都不如自己做的手擀麪，我是北方人特別喜歡吃很筋道的手擀麪，今天告訴大家手工麪條的做法，趕緊看過來吧！操作方法（01）和麪做手工麪條和麪是有講究的，麪粉裏面加上一個雞蛋或者兩個雞蛋，然後...

廈門當地特色麪條是沙茶麪。廈門有着各種風味獨特的美食，但論麪食的話，非沙茶麪莫屬，每個去廈門的人應該都嘗一下這種美食。廈門當地特色麪條是沙茶麪。廈門位於我國的東南沿海，這裏因爲地理環境優越，有着各種風味獨特的美...

美食廚房。“樂”在其中，給生活加點料。麪條是很多人喜歡的食物，其做法多種多樣，今天小樂給大家分享自己做的西紅柿雞蛋炒麪條。操作方法（01）把蔥切成蔥花備用。（02）雞蛋打入碗裏攪勻，然後鍋里加入底油燒熱，預先把雞蛋炒熟。（03...

簡要回答家常蒸掛麪時候，加入一些炒好的五花肉和豆角一起蒸熟，吃的時候將其攪拌均勻，味道非常美味。掛麪老是煮着吃，覺得吃膩了，想要換一種新的口味蒸來吃。那麼蒸掛麪怎麼做好吃呢？下面來給大家分享一下蒸掛麪的具體做法。...

炸醬吃法很多，可以蘸饅頭，配麪條等，今天給大家介紹一下自制炸醬的做法。操作方法（01）首先取適量的豬肉剁成末備用（02）鍋中放入偏低比平時燒菜多一點的油，燒熱後放入適量的大蒜爆香（03）然後把豬肉末倒入鍋中進行翻炒（04）炒制發白時...

天氣越發涼了起來，早晚的時候，煮一碗熱乎乎的瘦肉麪條，既養胃還暖身。那麼瘦肉麪條怎麼做纔好吃呢？一起來看看吧。操作方法準備一些瘦肉，切成肉絲就可以。肉絲上面倒一點點耗油，加上一小勺澱粉，用手拿抓勻醃製幾分鐘。菠菜或...

煮一碗清淡麪條，既能飽腹還能養胃，今天教大家做一碗最清淡的麪條，趕緊看過來吧。操作方法切點蔥絲，喜歡吃青菜的準備點油菜、菠菜、茼蒿、香菜之類都可以，隨便哪一種蔬菜。鍋裏燒開水，把麪條放進去，用筷子攪拌防止黏連在一起...