相關煲湯的科普知識

喝湯已經成爲中國人食療保健、強身健體的一項基本措施，人們可以按照不同的季節，根據自己的性別、年齡、體質、身體健康狀況和特殊生理需求來選擇適合自己的湯品，以達到清補滋潤、強身補虛、美容養顏、消暑清熱的目的，最適...

冬瓜是蔬菜的一種，大家一般都認識，體型跟西瓜差不多，一般是用來熬湯的，也有的像店裏賣的那種乾的，用來泡水喝的，適合給小孩，含有的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦元素等;冬瓜外表一般呈綠色，裏面均爲白色，中心含有像棉花一...

簡要回答豬肉是我們日常飲食中經常吃的一種肉類，而豬心則是豬肉中營養十分豐富的部位之一。雖然價格與豬肉差不多，但豬心的營養價值卻更高。經常吃豬心對身體特別有好處，而且豬心的烹飪方法也非常多樣化，可以做成很多不同...

電飯煲煲湯，如果用智能電飯煲煲湯，把菜單調到湯粥按鍵上就可以，但普通的電飯煲就要憑經驗了，今天就給大家示範，用普通電飯煲煲白蘿蔔豬肉湯的做法。操作方法（01）把白蘿蔔去皮，洗淨，切成片。（02）豬肉切條，蔥切斜段，薑切片，香菜切末，枸...

依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年煲湯爐十大品牌排行榜，前十名分別是依立yili、天際/TONZE、三源SANYUAN、小熊/Bear、九陽/Joyoung、蘇泊爾/SUPOR、漢美馳/HamiltonBeach、尚朋堂、格盾/GEDUN、...

在煲湯的時候加入一些中藥材，效果會更好，對人體健康也有好處，不過也不是什麼中藥材都適合放入湯中的，要是放錯了藥材，那還如不放得好。那麼，我們來看看有哪些適合在煲湯時放入的中藥材吧。操作方法（01）黨蔘黨蔘具有補氣血的作...

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。小編歸納了幾種煲湯的食譜，希望可以幫到大家。操作方法（01）排骨湯的做法排骨洗淨刀剁寬長各5釐米的小塊。旺火爐上將豬油或素...

羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效，不僅營養豐富、味道鮮美，而且益腸胃，是治療消化不良，痰多氣短的良好中藥，有獨特的保健作用。是青少年、中老年人的理想保健食品，每次約30克。此湯具有化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神...

簡要回答菌湯用金針菇。因爲金針菇因其細膩的口感和鮮美的味道，受到廣泛的喜愛。在菌湯中加入金針菇，不僅可以增加湯的口感和營養價值，還可以幫助提升湯的鮮味。其實不管是與雞肉、豬肉還是其他海鮮搭配，金針菇都能完美地...

瘦肉;脊骨;玉米;老母雞;煲湯料煲湯可以配瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞。或五指毛二桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片。用五指毛桃煲湯喝起到的第一個功效是可以幫助人們行氣祛溼，這是因爲毛桃對於脾胃非常有...

這幾天各地的氣溫驟降，出門簡直是要被凍成狗的節奏！天氣越來越冷了，煲上一鍋暖暖的養生湯成了這個季節的必備技能。今天就來教大家做冬日暖心又暖胃的10道煲湯，以後喝湯不用愁了！煲湯時間長期以來，人們認爲“煲湯時間越長，湯...

最近羣裏有不少湯友問我煲湯和燉湯有什麼區別，在這我解釋給大家聽。總的來說燉湯味道會更好些，但是花的時間多些，俗話說慢火出好燙嘛。煲湯（01）煲湯是將食材與清水放進湯煲中直接加熱，做法簡便，這種直接加熱的方式，易使湯汁濃...

依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年煲湯砂鍋十大品牌排行榜，前十名分別是愛仕達/ASD、安狄、金剛煲/VAJRAPOT、摩登主婦、康舒、利快Homestore、泥火匠、小主吉祥、橙葉、嘉順家居。如果您正在查找...

簡要回答煲湯是廣東人的一項傳統美食，雖然一鍋湯的成本可能比做菜還要貴，但是熬出來的湯營養豐富，值得一試。今天，我們來分享一道營養美味的【霸王花瘦肉湯】，這道湯清熱祛溼，口感帶甜，讓人回味無窮。一、準備食材幹霸王花、...

海底椰止咳，螺肉是滋陰的佳品，也就可以看出這道湯水其實很適合小朋友和女性朋友喝！有的時候也許你並不相信食療的作用，因其確實是一個需要時間來考驗結果的方法，可是即使需要長期慢慢的調理，也確實要比吃藥打針來得讓人放心...

簡要回答說到幹魷魚，可能很多的朋友首先想到的就會是煲湯，魷魚乾是由新鮮的海魚和槍烏賊乾製而成的，尼嫩，營養豐富，被譽爲海味理幾千年前，中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似，但無骨爾，越人重之”。據測定，魷魚乾的可食部分達95%，...

喜歡用菌類入菜。茶樹菇具有三大功能。第一，營養功能，能提供蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦質元素及其他生理活性物質。我們來看一下茶樹菇湯的做法。希望能給大家帶來一定幫助。操作方法（01）我們首先把茶樹菇的頭剪掉，用冷...

雞骨架煲湯做法。操作方法（01）挑選冷凍時間在一月以內的雞骨架一個，（02）將冷凍的雞骨架放在水中化凍，或者直接放入鍋中煮。當雞骨架徹底化凍後放入水中仔細清洗乾淨。（03）精洗乾淨的雞骨架放入鍋中大火煮，當鍋中有灰白色泡沫時...

男人在一個家庭之中是非常重要的地位的，男生的壓力也是大於女生的。所以男生也是應該適當的滋補，以幫助緩解身體的壓力。那麼關於中藥養生中，男生喝什麼湯能夠滋補身體呢？接下來就和小編在中華養生文化中一起來往下看看吧...

操作方法（01）每年的3、4月份，木棉花開在了廣州的大街小巷，紅彤彤的，煞是好看，而且木棉花還有清熱，利溼，解毒的功效，所以我們總是喜歡把掉在地上的木棉花撿回來煲湯喝或是曬乾用，每年的梅雨季節是廣東“溼氣”最重的時候，所以木棉...

寒冷的冬天到了，很多人都會煲上一鍋湯來暖暖身子。雖然煲湯看似簡單，但是想要煲的好喝也不是那麼簡單的。下面特意爲大家介紹一些小技巧，這些技巧可以讓你煲的湯更好喝，就讓我們一起來看一看，學習一下吧。操作方法（01）選擇合...

白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。白蘿蔔和羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。白蘿蔔海帶湯原料：白蘿蔔...

靈芝是一種常見的養生食材，可安神，益肺氣，補肝腎，提高免疫力，安神助眠，一般用來煲湯，接下來跟着小編一起看看，如何用靈芝煲湯吧。操作方法（01）靈芝排骨湯，排骨提前焯水，靈芝西洋參枸杞備好，所有材料一起放入高壓鍋煮20分鐘，再放入燉...

木瓜味道鮮甜，營養豐富，有“萬壽果”的美譽，食用對人大有好處，很多家庭都喜歡拿木瓜來燉湯。那麼木瓜煲什麼湯最好呢？接下來就爲大家介紹。木瓜煲什麼湯最好一、木瓜煲鯽魚湯鯽魚是含有高膠原蛋白的一種魚類，和木瓜一起食用...

鱷魚肉已經漸漸進入到普通大衆的餐桌上了，那鱷魚肉究竟怎麼做好吃呢，下面我們來爲大家介紹下最美味的鱷魚肉煲湯。鱷魚肉煲湯主料：新鮮鱷魚肉500克。配料：生薑、枸杞、花旗參片、陳年黃酒。製作方法1.把新鮮鱷魚肉洗淨切...