玫瑰茄也稱爲“洛神花”、“女人花”，非常有名的保健酒，也可以泡茶，具有很好的斂肺止咳，降血壓，還有解酒的功效，此外，還可以有效地緩解一些肺部的疾病，此外，玫瑰茄種子還有很好的利尿的功能，對女性宮寒有一定的療效，用她泡茶泡酒喝還能養顏美容；小編與大家一起分享一下如何來做
操作方法
（01）玫瑰茄清洗乾淨，並將花萼和籽分開
（02）晾乾水分（不要爆曬）
（03）開始做準備工作：準備好一個乾淨無水氣的大玻璃罐、白酒、冰糖和玫瑰茄（白酒的濃度略高一點，最好是五十度左右）
（04）首先把玫瑰茄加入玻璃罐中
（05）加入冰糖，倒入白酒
（06）這是剛剛泡上的玫瑰茄酒，肉眼能看到細細的紅絲飄出，慢慢把冰糖染紅
（07）一個小時左右，冰糖融化了，整罐的白酒變的鮮紅鮮紅的，可美了！就這樣密封起來，泡上兩個月完美的洛神花酒就可以開喝
