2000年，一個叫佛瑞德·懷特的男子，創造了一臺用5個馬鈴薯驅動的服務器，這臺服務器每秒鐘僅可處理0.2個請求，土豆服務器的梗便從此處流傳開來。而育碧的服務器可以說是出了名的差，不穩定、卡頓、延遲、掉線，所以很多人都戲稱他們的服務器爲土豆。
相信經常玩遊戲的人對於育碧這個公司不會陌生。育碧娛樂軟件公司(Ubisoft Entertainment)是一家跨國的遊戲製作、發行和代銷商。作爲多媒體工業的佼佼者，其廣泛的業務穩步擴展，在和各老牌遊戲公司合作的基礎上，也在不斷推出獨特的產品，加強自己在國際市場上的影響力。
當然說起育碧公司，也是各位遊戲玩家心中神一樣的存在，其中優秀的作品就有《雷曼》(Rayman)、《刺客信條》系列(Assassin's Creed)、《波斯王子》(Prince of Persia)、《細胞分裂》（Tom Clancy's Splinter Cell）、《彩虹六號》系列（Tom Clancy's Rainbow Six）、《看門狗》系列（Watch Dogs）、《全境封鎖》系列（Tom clancy's The Division)、《幽靈行動》系列（Tom Clancy's Ghost Recon）等。
但是就這樣一個發佈了衆多３A大作的遊戲公司，爲什麼能經常看到有人調侃說"畢竟育碧的服務器是土豆做的。""我要去育碧應聘種土豆了，有人一起的嗎？"這樣的話呢？
其實這是因爲育碧很多遊戲諸如《全境封鎖》都是需要聯機遊戲才能體驗到整個遊戲的樂趣的，但是問題就在於此，至於是聯機遊戲，那麼聯機穩定性就可謂是玩家體驗中的重中之重了，但恰恰就是這樣一個遊戲大公司，卻在服務器上不知道出了什麼鬼，遊戲服務器那是出了名的差，簡直差到比三流小公司的服務器還差，簡直要扔鍵盤的衝動。所以這也就出現了再Steam上育碧公司的遊戲好評如潮但是對於服務器的評價卻也出奇的一直，都是差評！
另外爲什麼是土豆服務器而不是番茄服務器白菜服務器呢？相信很多人都在初中化學中學過水果原電池吧，由於水果中有許多酸的存在，所以會導致自由電子從迴路中保持系統的穩定而產生一定的電流電壓。
而在2000年，就有這樣一位名爲佛瑞德·懷特的狂人竟然真的創造了一臺5個馬鈴薯作爲動力的Web服務器，儘管這臺奇怪的服務器每秒鐘只可以處理0.2個頁面請求。
所以由於這個就有人開始吐槽育碧的遊戲服務器像是土豆做的，不然怎麼聯機遊戲體驗還不如單機遊戲呢，這就是育碧土豆服務器的由來。
