田螺怎麼洗的最乾淨的兩種方法

田螺是我們夜生活經常吃的東西，那麼在做田螺之前肯定要將田螺洗乾淨。那麼下面給大家介紹一下田螺洗得最乾淨的兩種方法。

操作方法

（01）田螺的清洗方法一：【1】先將田螺在水中反覆搓洗，這是對田螺清洗的粗加工。【2】然後我們就要用到牙刷了，用牙刷對田螺進行仔細的清洗，一定要刷乾淨。將死角的泥沙刷掉。【3】然後用清水反覆搓洗田螺內部，這樣田螺纔會吐出體內的髒東西。爲了加快這一進程，我們可以放合適的鹽，處理三天直到水清。【4】在進入廚房之前，我們在用開水淖一下，把螺蓋去掉。

（02）田螺的清洗方法二：【1】第二個方法的第一個步驟和第一個方法的前兩個步驟相同。【2】洗乾淨之後，我們需要將田螺尾去掉，因爲這樣可以使田螺內部的泥沙流出。【3】最後往盆中滴入幾滴香油，這樣也可以使田螺吐出泥沙，還可以使其體內的寄生蟲出來。然後在用清水反覆搓洗三四次即可。

特別提示

洗田螺需仔細，田螺洗淨後才能食用。