南瓜雖然營養豐富，但是南瓜也不能和下面的食物一起食用。
操作方法
（01）南瓜+羊肉這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
（02）南瓜+紅薯皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
（03）南瓜+紅棗紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良；而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
（04）南瓜+菠菜南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
（05）南瓜+蝦蝦肉中含有多種微量元素，與南瓜同時食用，能與其中的果膠反應，生成難以消化吸收的物質，導致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。
（06）南瓜+辣椒辣椒與南瓜相剋，辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
