怎麼保存櫻桃

櫻桃很好吃,但是一次性買太多,怕壞了怎麼辦?要怎麼保存櫻桃呢?

怎麼保存櫻桃

操作方法

(01)首先,將不怎麼新鮮和特別熟的櫻桃挑出來,清洗乾淨,留着先吃,新鮮的留着後吃。

怎麼保存櫻桃 第2張

(02)接着,把沒有果梗的櫻桃也挑出來,沒有果梗的容易壞,所以也要先吃掉。

怎麼保存櫻桃 第3張

(03)用泡沫盒子裝新鮮的櫻桃,如果沒有泡沫盒子也可以用酸奶盒子。將新鮮的櫻桃放到捲紙上面,最好一層紙一層櫻桃放好。

怎麼保存櫻桃 第4張

(04)將放好的櫻桃連盒子一起放到冰箱保鮮區域,這樣可以多放幾天再吃。

怎麼保存櫻桃 第5張

(05)將櫻桃洗淨,晾乾表面的水,再用檸檬汁浸泡,放冰箱冷藏,可存10天以上。因爲檸檬汁是酸性的且富含維C,能夠殺死微生物,阻隔櫻桃與空氣的接觸, 延緩氧化、保持新鮮。

怎麼保存櫻桃 第6張

(06)將櫻桃做成櫻桃果醬,不但很好吃,還可以放幾個月甚至一年。

怎麼保存櫻桃 第7張