中元節爲什麼要吃鴨子？

1、“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是爲了壓住鬼魂；2、鬼節這天鬼魂借節假日還家探親，古籍說：人爲陽，鬼爲陰；陸爲陽，水爲陰。可惜過不了奈河，於是用鴨子拖魂過河，所以是吃鴨不是吃雞；3、鴨子是用來祭拜用的。祭拜祖宗時，所用的紙錢、衣物是要靠鴨子馱過奈何橋的，所以鬼節時一定要吃鴨子。

歷七月十五中元節也是祭祖節，祭品不能用雞做供品，因爲雞的爪子往後刨，會把給祖宗送去的錢物都給刨出來，後輩的心意就傳不到祖宗那裏，所以就派鴨子作爲祭祀的使者。爲什麼派鴨子作爲祭祀的使者?因爲去“陰間”要渡河，河上僅有一座奈何橋，“使者”太多，橋上擁擠，而鴨子則可以帶着給祖宗的祭品游到對岸，所以在中元節當天的祭祀品以鴨子爲主。祭祀儀式完畢後，剩下的鴨子，人們就“散福”了，所以留傳下來中元節吃鴨子習俗。