很多人現在越來越注意養生保健，一大部分的人羣會直接選擇綠茶來養生保健，主要是因爲綠茶裏面含有的有效成分，能夠和口腔裏面的唾液產生一系列的反應，等到喝完綠茶以後會感覺整個口腔特別的潤澤，而且還有一種清爽的感覺，就是和其他茶葉相比，綠茶不是特別容易儲存，所以在綠茶的儲存方面，羅列了以下幾個注意事項和儲存方法。
操作方法
（01）遠離高溫在儲存茶葉的時候，一定要避免高溫，如果接觸高溫的話，綠茶中的物質就會產生反應，產生反應了以後，綠茶的顏色就會從鮮豔的綠色，變成暗淡的褐色，除此之外，高溫還可以加劇氧化作用，所以在儲存茶葉的時候，就要儘量避免高溫，防止變質。
（02）土方法儲存綠茶在沒有很好的條件和設備的時候，可以使用一些土方法來保存綠茶，首先直接找一個泡沫箱子，然後在泡沫箱子裏面，放入生石灰，最好是塊狀的生石灰，然後把需要儲存的綠茶，放進包裝袋裏，密封保存好，然後再把封箱子的蓋子蓋好，這樣的土方法儲存綠茶的話，綠茶的氣味不容易流散。
（03）避免強光在儲存綠茶的時候，儘量放到陰涼的地方，最好不要放在那些有陽光的地方，也不要放在太陽可以暴曬到的地方，因爲綠茶中所含的物質很容易產生光化學反應，這樣儲存的綠茶，再喝起來的話，會有一股難聞的味道，如果收到了強光的影響，綠茶還會變色。
（04）家庭儲存綠茶一般來說一個家庭泡綠茶喝的話，綠茶的量都不是特別的大，所以小家庭在儲存綠茶的時候，因爲數量不多，可以將茶葉加包裝再加盒子，一塊放在冰箱保存，在用冰箱保存的時候，雖然有包裝和盒子，最好再加上一層密封袋，這樣放到冰箱裏就不會受潮了，這種綠茶儲存的方式，適用於綠茶量不太多，也不是太頻繁喝茶的家庭。
（05）遠離異味在儲存綠茶的過程中，由於綠茶的特殊構造，如果將綠茶放在異味的附近，綠茶是非常容易吸收這些異味的，所以在儲存的時候，要遠離這些異味，最好將綠茶密封好。
（06）避免潮溼由於綠茶的構造比較特殊，所以綠茶對於溼氣還是非常敏感的，如果將綠茶放在溼氣環境的話，綠茶就很容易受潮，從而綠茶的水分就比較多了，如果水分太多的話，綠茶變質也非常的快。
（07）專業設備儲存綠茶現在的科技越來越發達，所以儲存綠茶的時候也有專業的設備可以儲存，如果你覺得其他方法都特別麻煩的話，就直接購買一個防潮箱，尤其對於那些特別名貴的茶葉，最好直接放在防潮箱裏面保存，防潮箱裏面保存綠茶的話，既不會受潮，也沒有難聞的異味。
（08）避免氧氣綠茶裏面含有一種物質叫做茶多酚，這個物質是強抗氧化劑，這種東西它自己就特別容易氧化，所以在儲存綠茶的時候，一定要避免氧氣，不然到時候泡出來的茶，顏色不好看，味道也不好聞。
