不適合吃蛋白粉的人羣有：肝硬化、肝性腦病患者；痛風病人；腎功能不全患者；嬰幼兒。蛋白粉中的蛋白質進入體內不僅要經過肝臟，腎臟代謝也是非常重要，因此對於患有肝臟、腎臟等疾病的人不適合吃蛋白粉。
這些人羣不適合吃蛋白粉：
1、肝硬化、肝性腦病患者
蛋白粉中的蛋白質含量很高，而蛋白質需要通過肝臟代謝才能被吸收，因此對於肝功能不佳的人來說，服用蛋白粉只會讓肝功能產生更大的負擔，對強身健體並沒什麼幫助，反而還會使病情加重。也就是文章開端說的李阿姨所出現的問題。
2、痛風病人
避免食用以大豆蛋白爲主要成分的蛋白質粉。因爲大豆中的嘌呤，可以造成體內尿酸增高，促成或加重痛風。
3、腎功能不全患者
蛋白粉中的蛋白質進入體內不僅要經過肝臟，腎臟代謝也是非常重要，對於本身腎臟就有疾病的患者而言，服用蛋白粉只會使腎臟疾病加重，雪上加霜。
4、嬰幼兒
嬰兒的最好營養品是母乳。如果孩子由於各種原因不能吃母乳，應該選擇相應月齡或年齡的配方奶粉，而不應該吃蛋白質粉。嬰幼兒肝臟、腎臟等器官發育尚未完全，吃了以後很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏等現象。
