因爲品種的不同，所以每種橘子的成熟時間是不一樣的。一般橘子的成熟季節在晚秋，即十至十一月，不同的品種成熟期是不同的，早熟品種在國慶節就成熟了，普通的一般是11月至次年1月，晚熟一般11月至次年3、4月。
橘子是我們生活中經常食用的水果之一，而且酸甜不一的口味深受很多人的喜愛，因爲品種的不同，所以每種橘子的成熟時間是不一樣的。一般橘子的成熟季節在晚秋，即十至十一月，不同的品種成熟期是不同的，早熟品種在國慶節就成熟了，普通的一般是11月至次年1月，晚熟一般11月至次年3、4月。
橘子的生長髮育對環境的影響比較敏感，喜歡在溫暖溼潤的環境下生長，它的生長髮育適溫在13℃～37℃左右，在秋季的晝夜溫差最好是20℃和10℃左右，溫度過低的情況下，會導致橘子生長不良，果實口感差。
橘子可以說是全身都是寶，它的果肉可以食用，用其果皮和莖部入藥，對人體有很好的藥用價值，而且營養物質豐富，含有大量的維生素，糖類，蛋白質，脂肪，纖維素，鈣，核磺酸，無機鹽等多種營養物質，其中維生素A含量比普通水果都要高。
