鹽，油，糖是日常生活中常見的三種調味品，適當放些的話能夠起到提升菜品味道的作用，使整體的口感變得更好，但若過量放入的話，一來會使菜發苦發澀，難以下嚥，二來不利於人體的健康，容易增加患各類疾病的機率，如腸胃病，心血管疾病等。那麼究竟該怎樣做才能減鹽減油減糖卻不減味呢？今天來給大家簡單介紹幾種方法。
減鹽
逐漸遞減
任何行爲的養成都不是一蹴而就的，對於減鹽這件事來說也是如此。若平時習慣了重口味，猛不丁減鹽甚至不放鹽的話，不僅會影響到整體的食慾，還不利於身體的健康。所以建議各位可購買量勺，以便對每天的攝鹽量有一個瞭解，之後再循序漸進的減少鹽分，如一勺改爲半勺等。
其他替代
隨着生活水平的提高，使得人們的飲食變得豐富起來了，各類食材應有盡有，能夠使菜的味道變得更加鮮美。對於正處於減鹽階段的朋友來說，通過將其他調料品，如蔥，姜，蒜，辣椒等切碎撒在菜裏面同樣可以起到加重口味的作用，同時還能夠起到提亮菜品色澤的作用。
改變順序
在日常生活中，由於個人習慣的不同，使得有些人在做菜時總是習慣提前放鹽，殊不知這樣不僅很難入味，還會在無形間增加鹽分的攝入量。建議各位在平時應適當的改變一下加鹽的順序，如出鍋前加，既容易入味，還不會過量，同時應注意杜絕隱形鹽，即鹹菜鹹魚裏面含有的鹽分。
減油
烹飪方式
我國的美食多樣，製作美食的方法自然也是多種多樣的，如蒸、煮、燉、滷、涼拌，炸，炒等，都可以根據自身的身體習慣來隨意的進行選擇。對於正處於減油階段的朋友來說，應儘量多以蒸，煮，涼拌菜爲主，一來有利於降低攝油量，二來對健康有一定的好處，能夠幫助預防各類心血管疾病。
用控油壺
若因爲長年的習慣已經不自覺的養成多倒油，多吃油的行爲的話，建議大家可以購買一個控油壺來使用，其最大的特點就是緩慢流油，壺上有多個刻度單位，一來可以有效避免浪費，二來能夠對每頓飯的用油量有一個詳細的瞭解，保持每人每天的攝油量不超過25毫升即可。
減糖
自我控制
研究表明，當人體長時間的不攝入某種調料品後，口味就會變淡，對於該調料品的需求就會減少。建議正處於減糖階段的朋友，可由開始的每日必須吃糖轉變爲一週一次，甚至一月一次，長時間堅持下來的話便能夠起到較爲明顯的效果，對於牙齒和骨骼等的發育都有一定的好處。
含糖飲料
在日常生活中，有些人會因爲口味問題有直接用各類含糖量的飲料來代替飲用水，殊不知這樣不僅會對牙齒造成一定的腐蝕性，增加患蛀牙的風險，還可能會對血糖的平衡造成影響。建議大家平時應儘可能的遠離這類飲品，必要時可用有甜味的食物來代替糖，如紅棗，枸杞等。
