大雁
蘇軾詞《卜算子》“揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷”說的是大雁。《卜算子·黃州定慧院寓居作》是宋代文學家蘇軾的詞作。此詞上闋寫鴻見人，下闋寫人見鴻，借月夜孤鴻這一形象託物寓懷，表達了詞人孤高自許、蔑視流俗的心境。全詞借物比興，寫景興懷，託物詠人，物我交融，含蘊深廣，風格清奇，爲詞中名篇。
蘇軾詞《卜算子》“揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷”說的是大雁。蘇軾被貶黃州後，雖然自己的生活都有問題，但他是樂觀曠達的，能率領全家通過自身的努力來渡過生活難關。但內心深處的幽獨與寂寞是他人無法理解的。在這首詞中，作者借月夜孤鴻這一形象託物寓懷，表達了孤高自許、蔑視流俗的心境。
大雁又稱野鵝，天鵝類，大型候鳥，屬國家二級保護動物。大雁熱情十足，能給同伴鼓舞，用叫聲鼓勵飛行的同伴。大雁屬鳥綱，鴨科，是雁亞科各種類的通稱。中國常見的有鴻雁、灰雁、豆雁、白額雁等。雁隊成6只，或以6只的倍數組成，雁羣是一些家庭，或者說是一些羣的聚合體。
全世界共有9種大雁，我國就佔7種。除了白額雁外，常見的還有鴻雁、豆雁、斑頭雁和灰雁等，在民間通稱爲“大雁”。大雁是人們熟知的鳥類類羣之一，在遷徙時總是幾十只、數百隻，甚至上千只彙集在一起，互相緊接着列隊而飛，古人稱之爲“雁陣”。
