中國白酒的香型有很多種。下面,我們來看看中國白酒按香型的分類有哪些吧。 操作方法 醬香白酒醬香白酒也可以稱爲茅香酒,香氣細膩帶有焦香,合起來回味無窮。 米香白酒米香白酒的氣味幽雅,給人樸素的感覺,米香白酒主要以桂林三花酒爲代表。 清香白酒濃香白酒的口感醇厚甘甜,感覺很清爽。清香白酒也稱爲汾香型白酒。 濃香白酒濃香白酒的氣味很濃烈,口感甘甜可口,其香量比較高,五糧液、古井貢酒等也屬於濃香型白酒。