火鍋店加盟一直是行業中的熱門項目，想要加盟火鍋店的投資者也是越來越多，競爭也越來越大，對剛踏進火鍋行業中的小白來說，開一個火鍋店的流程?5點流程收藏起來。
操作方法
1. 產品定位
火鍋開店首先就要進行產品定位才能進行後期的經營，火鍋定位一定要精準，在人流集中的商圈，消費人情以白領上班族爲主，中高收入羣體，或者生活服務健全的小區大型學校附近。
2.營業證件
火鍋開店的營業證件是前提，包括從業人員的健康證，和確定自己的火鍋店名字到工商部門領取《名稱預先覈准通知書》，還有餐飲經營許可證》《食品衛生許可證》。
辦理好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》以後，再去工商部門辦理工商營業執照。營業執照下來以後30天之內，去當地地稅、國稅部門辦理《稅務登記證》。
3.市場調查
先選定備選地址商圈，進行市場調查人流情況和人員構成，以及同餐飲行業的火鍋店競爭，和周邊所有餐飲行業及其他生活服務類設施全部列入調查的重點。
4. 店鋪選址
開火鍋店怎麼選址要結合調查數據選優的店鋪位置，應該注意店面地段位置、店面面積、水電能否滿足需求以及停車位和周邊商業和居民區狀況。
5. 營銷
開好一個火鍋店就要集思廣益營銷有道，想要更好的經營火鍋店就必須把構想變爲噱頭巧妙運用，通過收集意見找尋方法找到適合營銷自己的營銷方法。
加盟一個火鍋店容易，經營一家火鍋店卻不容易，在開店之前應該考慮好你的火鍋加盟品牌店鋪的特點，要走什麼樣的風格，怎樣去經營都是應該思考的，並且思考要爲之行動。
