小米、绿豆、红豆、土红糖都是属于保健健康食材,今天用这几样搭配来煮粥,把粥煮到烂烂的,非常滑爽好吃,下面分享它的做法给大家看看。 操作方法 首先把全部的食材准备好。 红豆要用水泡3个小时左右。【因为红豆难煲烂所以先用水泡软就容易煲】 红豆泡够时间捞上来放到锅里,小米、绿豆清洗干净也进到锅里,加水,水和食材的比例是2-1。 盖上盖子定时1.10小时。 煲到剩下28分钟左右,打开盖子放红糖进去再继续煲够时间为止。 打开锅盖,成品已经煲得很蓉烂。 非常清香滑爽的杂粮粥就做好了。