相关自做的科普知识

自做的红薯松糕

自做的红薯松糕

研究美食是我的爱好,今天用红薯搭配面粉做松糕,做出来的成品软糯清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料红薯1个,面粉100克,白糖适量,酵母【按说明下料】操作方法首先把红薯去皮,然后切成一块块。放置打浆机加...

自做的肉丁糯米饼

自做的肉丁糯米饼

用瘦肉、红萝卜、莲藕丁搭配糯米粉做成小煎饼,做出来的小饼软糯美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料红萝卜50克,莲藕50克,瘦肉50克,糯米粉200克。操作方法把红萝卜、莲藕去皮切成小丁,瘦肉也切成小丁备用。...

自做的蒸糯米糕的做法

自做的蒸糯米糕的做法

研究美食是我的爱好,今天用糯米搭配绿豆和半肥瘦猪肉蒸成糯米糕,蒸出来的成品,浓香软糯,味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米300克,绿豆100克,半肥瘦猪肉200克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法糯米和去...

自做的番茄酱粉

自做的番茄酱粉

今天用番茄、鸡胗、河粉搭配小米辣、老干妈酱做番茄酱粉,做出来的成品味道非常不错,酸酸甜甜辣辣非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)河粉、番茄、鸡胗准备好。(02)把番茄洗干净切成片。(03)放进打浆机打成番茄...

自做的青瓜果冻

自做的青瓜果冻

青瓜清香爽口,而且具有保健,美颜的功效,用青瓜做果冻,做出来的果冻清香冰凉好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料青瓜1个,吉士丁2片,白糖适量。操作方法把青瓜去皮去心,然后切成一块块。锅里装适量的水煮沸,然后...

自做的红薯糕

自做的红薯糕

今天第一次试做红薯糕,做出来的成品绵软清甜,非常好吃。操作方法(01)把红薯洗干净放置锅里煲熟。(02)然后去皮抓成薯泥。(03)加适量红糖、酵母、面粉。(04)然后揉成团放置3个钟。(05)用花生油把小碟里面全面搽油。(06)把发酵好的薯...

自做的糖渍木瓜丁

自做的糖渍木瓜丁

木瓜是公认的美容水果,今天用白糖搭配木瓜做糖渍木瓜丁,做出来的成品非常清甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把木瓜去皮去籽。(02)然后切成小丁。(03)放到锅里加40克白糖进去,开小火翻炒。(04)撒点水花。(05)盖上盖...

怎么自做面膜

怎么自做面膜

敷面膜可以说是护肤必不可少的一步,可市面上的面膜大部分都含有防腐剂,甚至荧光剂,比较好的面膜又比较贵。所以下面就给大家分享几款自制面膜,安全又健康!操作方法(01)黄瓜蛋清面膜做法:将半根黄瓜捣碎,加入一个蛋清,或者还可以...

自做的小芝麻饼

自做的小芝麻饼

今天试做小芝麻饼,做出来的效果不错,下面给大家分享它的做法。操作方法(01)准备好面粉。(02)加水揉成面团。(03)把红糖、芝麻准备好。(04)用适量的面团揉成圆球。(05)然后压成饼状。(06)把红糖放到饼中心。(07)然后收口揉成圆球再压扁...

自做的莲藕糯米饼

自做的莲藕糯米饼

研究美食是我的爱好,今天用莲藕搭配糯米粉做成小饼,做出来的小饼软糯带脆,味道非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料糯米粉159克,莲藕150克。操作方法首先把莲藕清洗干净去皮,然后剁成碎丁。开火下油,放莲藕碎...

自做的核桃西米露

自做的核桃西米露

核桃西米露是一道很受人喜欢的甜品,在家自做的核桃西米露没放什么化学品,吃得更安全更营养,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)核桃、西米准备好,然后把核桃洗干净。(02)放置打浆机,加半杯水进去打成浆。(03)用锅装适量的...

自做的黄瓜瘦肉包

自做的黄瓜瘦肉包

面包做法很多,今天用黄瓜搭配瘦肉做面包,做出来的面包味道很好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)瘦肉黄瓜准备好。(02)把瘦肉剁成肉饼,加适量的盐、姜蓉。(03)1勺生抽,1勺料酒腌制几分钟。(04)面粉加酵母【酵母按说明下...

自做的小米甜糕的做法

自做的小米甜糕的做法

小米的营养非常丰富,是公认的保健食品,用小米做甜糕,做出来的成品清甜细嫩非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料小米150克,糯米粉20克,面粉30克,白糖适量。操作方法把小米泡足一个晚上。然后捞起来,放置打浆机打成...

自做的南瓜面包

自做的南瓜面包

自做的南瓜面包,吃得健康又卫生,而且做法很简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。操作方法(01)把面粉准备好。(02)面粉里加酵母【酵母按说明下料】适量的白糖。(03)加水揉成粉团,然后用盘子盖住发酵1个小时左右。(04)南...

自做的鱼胶汤

自做的鱼胶汤

今天在家用新鲜鱼肉做鱼胶汤,纯正鱼肉,不加生粉,做出来的鱼胶非常有弹性,味鲜好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)鱼鳞去掉,把肉起出来。(02)剁成鱼末。(03)加适量的盐、姜蓉。(04)2勺生抽、1勺料酒。(05)搅拌均匀。(06)然后...

自做的萝卜肉丝糕

自做的萝卜肉丝糕

今天的早点是清淡好吃的萝卜肉丝糕,主要是用白萝卜和瘦肉丝搭配粘米糊蒸,做出来的糕点软糯美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克,白萝卜150克,粘米粉200克,木薯淀粉2小勺,生抽、料酒适量。操作方法...

自做的菊花凉糕

自做的菊花凉糕

菊花幽香扑鼻,具有清肝明目,解毒消炎的功效,今天用菊花煲出来的浓茶搭配粘米粉和木薯淀粉做凉糕,做出来的成品带着菊花的清香味非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料干白菊花5克,粘米粉250克,木薯淀粉100克,白糖适...

自做的七宝补血粥

自做的七宝补血粥

工具/材料木耳30克,红皮花生30克,红枣20克,燕麦30克,糯薏米30克,糯米30克,土红糖适量。操作方法糯米、红枣、红皮花生、燕麦、糯薏米准备好。把食材倒到过滤器里放置盘中清洗干净,木耳清洗干净切成小丝。然后把食材放到电饭...

自做的糯米糕的做法

自做的糯米糕的做法

糯米糕的做法花样好多,今天用花生、芝麻搭配糯米做成小蒸糕,做出来的成品软糯香甜,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米300克,花生150克,芝麻40克,白糖适量。操作方法首先糯米用水泡一个晚上。然后捞上来沥...

自做的柿子芝麻饼

自做的柿子芝麻饼

今天尝试做柿子芝麻饼,做出来的成品非常香甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)柿子、芝麻准备好。(02)去皮后抓成果泥。(03)加面粉。(04)加红糖。(05)揉成面团。【揉面团整个过程不要加水,果汁就足够水份了】(06)开火下...

自做的绿豆糯米糍

自做的绿豆糯米糍

小时候老妈经常做绿豆糯米糍给我们吃,也曾经认真看过她做过,现在学做看看。操作方法(01)把脱了壳的绿豆泡水3个钟左右。(02)然后放置锅里大火蒸15分钟,把绿豆蒸熟透。(03)放到打浆机打成豆泥。(04)倒到盘子加适量的红糖、花生油...

自做的麻辣带鱼的做法

自做的麻辣带鱼的做法

今天把康师傅面里的麻辣油和香料搭配带鱼煎焖,焖出来的麻辣带鱼非常香,味道特别好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料带鱼1条,蒜米适量,麻辣油、香料各1包,1勺生抽。操作方法首先把带鱼清洗干净,然后切成一段段...

自做的洋葱猪肉饼

自做的洋葱猪肉饼

今早的早餐来个新花样,洋葱猪肉饼,是第一次学做,做出来的效果很不错,非常好吃。操作方法(01)把洋葱切成一圈圈。(02)然后用手把圈圈分出来,太小的圈圈切成小丁。(03)把瘦肉剁成肉饼。(04)然后洋葱丁、肉饼、加盐、生抽、料酒、面粉...

自做的绿豆冻糕的做法

自做的绿豆冻糕的做法

天气炎热总想吃些凉爽冰冻的食物,今天用绿豆做豆冻糕,做出来的成品,滑溜冰爽,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料去壳的绿豆50克,吉士丁片2片,白糖适量。操作方法绿豆是买去壳的,把绿豆泡一个晚上。然后捞起来,放...

自做的白切鸡

自做的白切鸡

今天杀了一个小土鸡,用来做白切鸡最合适了,不用加什么配料,原汁原味。操作方法(01)把鸡处理干净。(02)用一个电饭锅装适量的水,水量能够淹没一个鸡。(03)把水煮沸。(04)把鸡放进锅里,水位要把整个鸡淹没。(05)盖上锅盖然后熄火焗30分...